Kiwi Breeze | キウイ・ブリーズ » クラウディー ベイ http://kiwibreeze.jp Kiwi Breezeはニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。観光、スポーツ、音楽、料理、言語、ビジネス、環境問題など、さまざまな分野において情報を発信しています。各分野で活躍する著名人にインタビューを実施したり、観光学の知識を活かし、自ら足を運び目で見た生のスポット情報や、ニュージーランドにまつわるレシピを掲載したりと、他にはない独自の視点からニュージーランドをご紹介致します。また相互の進出の手助け、仲介、紹介、プロモーションやコンサルティングも手掛けております。 Mon, 30 Mar 2026 02:33:58 +0000 ja hourly 1 クラウディー・ベイ × ペロリュス http://kiwibreeze.jp/3401/ http://kiwibreeze.jp/3401/#comments Wed, 05 Feb 2014 07:57:41 +0000 http://kiwibreeze.jp/2014/02/%e3%82%af%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc-%e3%83%99%e3%82%a4-x-%e3%83%9a%e3%83%ad%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%82%b9/ nickcp.jpg

こんにちは :-)
ニュージーランドのマールボロを代表するワイナリー「クラウディーベイ」が手がけるプレミアム・スパークリングワイン「クラウディーベイ ペロリュス」が2014年3月に発売されます。
2010年11月「クラウディー ベイ 」ワインメーカーのニック氏が来日した時に話したことが現実に！！

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有言実行です :-)

いろいろテイスティングをしてておりますが、NZトップスパークリングの一つです :-)

瓶内２次発酵で造られています。 テイスティングの感想は、最初は柑橘の香りが漂い、クリーミーで複雑な味わいが特徴です。

オイスターとかスモークサーモンとの相性が最高 :-D
3月からの発売で3500円となるみたいです。
5月にクラウディーベイのワインメーカーが来日するかもです！？

ではでは

熊木

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