ニュージーランドでは、誰もが「自然が豊かになれば、人も豊かになる」と信じて、大地や海とのつながりを大切にし、自然への感謝とともに暮らしています。

緑豊かな牧草地、肥沃な土、冷たく澄んだ海で育まれた食材は栄養豊富で、様々な肉・魚類、乳製品、果物・野菜、蜂蜜、酒類が多く輸出されており、その安全性の高さから世界中で高評価を得ています。

またその飼育、生産、製造過程においては国をあげてサステナビリティの向上に努めています。

そんな安全・高品質なニュージーランド産商品のブランド価値を広げることを目的として、2020年から「Made with Care」キャンペーンを展開しており、昨年からは日本の消費者に向けても様々な企画を展開しているそうです。

ニュージーランドの食材を使用したレストラン「ワカヌイ」でイベントが行われました。

ダミエン・オコーナー貿易・輸出振興大臣のニュージーランド食材に対しての説明

そしてジャシンダ・アーダーン首相の説明

身振り手振りでプレゼンテーションが素晴らしかったです。

時々笑いもあり和やかなムードで説明を聞くことが出来ました。

ここからは久々の食レポに移ります。

前菜

ニュージーランド産キングサーモンのマリネ　菜園風　レモンドレッシング

今まで食べたニュージーランド産のキングサーモンの中でも一番おいしかったです。
ハーブでマリネされていることで複雑味が増し、サーモンのうま味を引き出していました。
ニュージーランド産パプリカのピューレも、今後NZクッキングで作ってみようかと思います。

メインディッシュ

ニュージーランド産スプリングラムとグラスフェッドビーフテンダーロインのグリル
季節野菜のガルニチュール　ニュージーランド産赤ワインソース

これこそニュージーランド満喫プレート！
ワカヌイの得意とするスプリングラムと牧草牛・テンダーロイン(フィレ肉)を備長炭の炭火で焼き上げています。ニュージーランドでよく行われるBBQを思い出しました！
付け合わせはNZ産のビーツ、NZ産のオレンジパプリカ、NZ産の玉ねぎ、NZ産のセロリラブのピューレが添えられていて、相性も良かったです。
そして最後にソースにもニュージーランド。赤ワイン品種のシラーを使用したソースも絶品でした。
ワインと一緒に食べたいプレートでした。

デザート

ニュージーランド産クリームチーズのクレームダンジュ
3種のキウイフルーツ　ゴールデンキウイソース

フランスのアンジュ地方で生まれたスイーツで、ふわふわした食感にさっぱりした酸味と口の中に入れたときのクリームチーズの広がりが絶妙でした。
また、3種類のキウイフルーツ(グリーン、ゴールド、レッド)が添えられていたので、色もきれいでした。

全ての料理にNZ産の食材を使用し、日本に居ながら、ニュージーランドを感じられるコースになっていました。

プライベートでもアテンドでもまたワカヌイへ行きたいと思います。

また、出口でメディアに配られた、ニュージーランド産のアイテム一覧です。
豪華ですし、知っているアイテムもありましたが、新しいアイテムもあったので今後取り扱いを検討したいと思います。

飲料・食品:

1. コーヒースプリーム ドリップコーヒー&ノベルティセット

2. クッキータイム テイスティ・バッグ
(クッキータイム・ジャパンが取り扱いの製品)
・クッキータイム オリジナルクッキー
・トム&ルーク フルーツ&ナッツスナックボール
・バンパースティック
・Kai &Lea アップルシート

3. ウィタカー ピーナッツ 180g、カカオ92% ガーナ ダークチョコレート

4. ジーロンティー 12枚入り

5. マヌカハニー 250g(コンビタ社もしくはマヌカヘルス社の製品)

美容・生活用品

6. エコストア ハンドウォッシュ

7. アンティポディース オーラ マヌカハニーマスク

上記7点をMade with Careのジュートバックに入っていました。

このようにニュージーランド製品を通じて、日本にいながらニュージーランドを体験出来たらと思っています。

ではでは

熊木

イベントは主催者のアストンのコメントからスタートしました。

最初は人がほとんどおらずどうなることかと思いましたが、気温が上がるにつれ徐々に集まり始めほっと一安心。

キウイブリーズからは、オフィシャルカメラマンの滑田氏とメディアクリエーターの我妻氏にも同席してもらい、イベントを取材しました。

元オールブラックスで、現在NTTコムにてプレーするアイザック・ロスと、NTTコムの選手のラグビー体験。

2019年のラグビーW杯に向けて非常に意味のある活動だったと思います。
小さい子供がラグビーをすることでラグビーレベルの向上が図れると思います。

ニュージーランドに留学していた時は、3歳からラグビーをする子供が多かったように思います。サッカーでも野球でもなくラグビーです。それが当たり前のような環境でした。

トークショーではアイザック・ロスとアストンが色々な視点で質問をしていました。

現在はフィリピンで家族と休暇を過ごしていることと思います。
また、日本でこれからもプレーをしたいと言っていました。

また、最後はアイザック・ロスとアストンの、ニュージーランドの先住民の挨拶「ホンギ」を見ることが出来ました。

ちょこちょこマオリ文化の紹介を取り入れる所がアストンらしく良かったと思います。

キッチンカーではニュージーランド大使館chefのダミアンとワカヌイのシェフが、チーズバーガーとラムチョップを焼いて寒い会場を温めていました。

このイベントでは、アダムのパートナーのジェシーが体調不良でライブをキャンセルするなど、色々バタバタしましたが、ハカのパフォーマンスの際には中のカフェにいた方まで外に出て、みんなで盛り上がりました。

映像で見るより生の迫力は半端ないです。

また、このチームをリードしているのが真ん中にいるルーク。

彼とは今後、何か一緒に出来ればいいなと思っております。

パフォーマンスが終わり最高潮の雰囲気の中、ニュージーランド大使館のスティーブン・ペイトン大使からのメッセージ。

ニュージーランドの文化に興味を持ってくれたことに感謝しますとコメント。

これからもこの様なイベントがどんどん続いていければいいなと思いました。
キウイブリーズでも、ニュージーランドを応援する一員として積極的に参加していく所存です。

ではでは

AWAのライブにも来てもらい、友人でありラグビーのトップリーグでもプレーしていたアストン・クロフォード（通称：アストンちゃん）がオーガーナイザーを務めるこのイベント。

彼はマオリのパフォーマンスを披露するので、この顔ではないかも！？顔をペイント（MOKOニュージーランドの先住民のマオリの顔のタトゥー）をしていると思うので、お楽しみに！

このイベントでは、弊社にてマネジメントしているニュージーランドNo1 アーティストAWAのサイン入りCDを10枚限定で販売します！

キヤノンイーグルスでプレーしているアダム・トムソンもラグビークリニックで出演！

ラグビーを身近に感じてもらえる機会のなので是非是非。
パートナーのジェシーも歌声を披露したりとイベント盛りだくさんです。

このイベントにはカメラマンの滑田さんと、映像カメラマン我妻さんも参加してイベントを記録します。
また、知り合いも多くイベントに出ているので是非とも参加しニュージーランドを身近に感じて下さい。

＜日程＞
2016年10月30日 12:00－17:00
※11:30 エントリー

【事前予約料金】
おとな　3,500円　（税込）
*入場料・フードチケット250円分×2枚 （フード&ドリンクはチケット制）
こども　1,500円　（税込）
*入場料のみ・12歳以下

＜申込方法＞ 事前予約制となります。
チケットは、下記のe＋(イープラス)サイトからお申込頂けます。
http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010843P006001P002205781P0030001

当日券も会場で発売するとのことですが、500円プラスになのるので事前予約の方が良いと思います・・・

【当日の料金】
おとな　4,000円　（税込）
*入場料・フードチケット250円分X2枚 フード&ドリンクはチケット制となります。
こども　2,000円　（税込）
*入場料のみ・12歳以下

ではでは

熊木