キッチンカウンター等に飾っても可愛いボトルのこちら。
ジェイ・フレンドのPohutukawa Honey（レワレワ ハニー）です。

ニュージーランドのクリスマスツリーと呼ばれるポフツカワ（レワレワ）の花を蜜源としたハチミツで、主張しすぎない甘さなのでそのまま食すのはもちろん、お料理の甘み付けにもピッタリな蜂蜜なんです。
チーズとの相性も良いんですよ！

私の好きな食べ方は、ミックスナッツ×チーズ×ポフツカワハニーの組み合わせ。
ナッツとチーズをお皿にささっと盛り付けてハチミツを回しかけるだけですが、なんだかお洒落な一皿に見えますし、間違いなく美味しい。

ブリーズオンラインショップで人気なのはアラタキの蜂蜜ですが・・・こちらもオススメです！
5月末まで【1000円ポッキリ】でお出ししているので、お試しにいかがですか？

福本