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	<title>Kiwi Breeze &#124; キウイ・ブリーズ &#187; ワインコンプレックスTOKYO</title>
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	<description>Kiwi Breezeはニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。観光、スポーツ、音楽、料理、言語、ビジネス、環境問題など、さまざまな分野において情報を発信しています。各分野で活躍する著名人にインタビューを実施したり、観光学の知識を活かし、自ら足を運び目で見た生のスポット情報や、ニュージーランドにまつわるレシピを掲載したりと、他にはない独自の視点からニュージーランドをご紹介致します。また相互の進出の手助け、仲介、紹介、プロモーションやコンサルティングも手掛けております。</description>
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		<title>ワインコンプレックスTOKYO 2017 レポート</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Feb 2017 02:53:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Kiwi Breeze]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[未分類]]></category>
		<category><![CDATA[ニュージーランドワイン]]></category>
		<category><![CDATA[ワインコンプレックスTOKYO]]></category>
		<category><![CDATA[ワイン試飲会]]></category>
		<category><![CDATA[八芳園]]></category>

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		<description><![CDATA[昨日2月8日に白金台の八芳園で行われたワイン試飲会へ参加してきました。 会場には86社のワインインポーターが、それぞれ自慢のワインを取り揃えており、参加者は軽く300人を超えるであろうレストラン関係者や酒販関係者が押し寄 [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>昨日2月8日に白金台の八芳園で行われたワイン試飲会へ参加してきました。</p>
<p>会場には86社のワインインポーターが、それぞれ自慢のワインを取り揃えており、参加者は軽く300人を超えるであろうレストラン関係者や酒販関係者が押し寄せ、熱気にあふれていました。</p>
<p>私たちが抑えるべきは、まずはニュージーランドワイン。<br />
今回もたくさんのニュージーランドワインが揃っていました。</p>
<p>まずご紹介したいのが、「ATAMAI」というワイナリーのワインです。<br />
ピンクと緑のかわいらしいラベルが特徴です。</p>
<p>こちらは日本人醸造家のコウヘイ コヤマさんがニュージーランドに渡って作っているワインです。<br />
農法にこだわった、エコロジカルなワインで、口に入れた瞬間にフレッシュな香りと、大地の恵みを感じさせる、非常に味わい深いワインです。</p>
<p>特に白ワインのシャルドネとソーヴィニヨン・ブランは素晴らしい完成度だと思いました。</p>
<p><a href="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image2.jpg"><img src="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image2-479x640.jpg" alt="image2" width="479" height="640" class="alignnone size-medium wp-image-9340" /></a></p>
<p>次は「プロフェッツ・ロック」のピノ・グリの白ワイン。</p>
<p><a href="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image3.jpg"><img src="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image3-479x640.jpg" alt="image3" width="479" height="640" class="alignnone size-medium wp-image-9341" /></a></p>
<p>口に含んだときにパッと浮かんだ言葉が「美しい」でした。<br />
白桃のようなフルーティーな香りに、ボリューミーな味わい、口の中にその存在感がじわーっと広がっていきます。<br />
ピノ・グリの品種のよさを最大限に引き出したワインといえるでしょう。</p>
<p>こちらの醸造家ポール・プジョルさんはフランス人の血を引くニュージーランド人。<br />
世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にここニュージーランドに辿り着いたそうです。<br />
英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンによると、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。</p>
<p>まさにその名に恥じない、非常に完成度の高い美しいワインです。<br />
是非味わってみてください。</p>
<p>ちょっと変り種としては、こちら、「クリーンスキンワイン」。</p>
<p><a href="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image5.jpg"><img src="http://kiwibreeze.jp/wordpress/wp-content/uploads/2017/02/image5-479x640.jpg" alt="image5" width="479" height="640" class="alignnone size-medium wp-image-9343" /></a></p>
<p>こちらはメーカーのラベルやマーケティングコストを削減し、よりリーズナブルなワインを届けることを目的としたワインです。<br />
日本でいうところの無印良品のような感じですかね。</p>
<p>しかし味は侮るなかれ、このコストでこれだけのワインがのめるなら、毎日飲んでしまいそうです。<br />
リースリングという品種を使った白ワインは、甘口ファンにお勧めです。</p>
<p>非常に飲みやすく、ワイン初心者の方にもとても飲みやすいワインだと思います。</p>
<p>また、少し苦味のあるチョコレートや珈琲系のお菓子と合わせても、とてもよく合うと感じました。</p>
<p>他にもたくさんご紹介したいワインがあったのですが、原稿の文字数の関係上、今日はここまで。</p>
<p>ワイン好きの私にとっては、夢のような空間で、たくさんの素晴らしいワインたちに出会えました。<br />
軽く120種類以上は試飲させていただいたでしょうか笑・・掘り出し物もたくさんありました。<br />
（ブルガリア共和国や、モルドバ共和国のワインなどもありました）</p>
<p>しかし、その中でもニュージーランドワインは、フランスやイタリアワインにも引けを取らない、どれもとても素晴らしい品質だと感じました。</p>
<p>まだまだ知られていないNZワイン。<br />
これからもワインレポートを書かせていただきますので、お付き合いのほどよろしくお願いします。</p>
<p>我妻</p>
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