投稿日 : 2009.7.5 | 投稿者 : Kiwi Breeze
ノイドルフ×Two Room Grill Bar
こんばんは
今日は青山にあるTwo Room Grill Barさんで行われたノイドルフのワインテイスティングに行ってきました。
6種類のノイドルフワインに合った料理をシェフが合わせて出されました。
どれも美味しかったです!!
特に美味しかったのが「熊本県産馬肉のタルタル ビーツピューレ ノイドルフヘーゼルナッツオイル 紅たで」
これとノイドルフ・ムーテリー・ピノノワール2005の相性が良かったです!!
またTwo Room Grill Barのディレクターの方がニュージーランド出身だったので今度インタビューをしに行こうと思っています。
今回のイベントを教えてくれたヴィレッジセラーズのジュリアン、ありがとうございました!!
ではでは
熊木