投稿日 : 2009.4.21 | 投稿者 : Kiwi Breeze
カフェトスカ×ニュージーランドブッフェ ⑥
こんばんは 
今日紹介するのは鮮魚のカルパッチョ（マグロ）
表面が軽くあぶってあり、肉厚にカットされていました！！
また、赤粒こしょうがピリっとアクセントになっているなと思いました。
ただ、少し残念だったのが水っぽかったところです。。。。
ではでは
熊木啓智
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