投稿日 : 2015.12.30 | 投稿者 : Kiwi Breeze
ニュージーランドベスト白ワイン2015 「クスダ リースリング2014」
年末ということもありワインを飲む機会も多くなっております。。。
二日酔いとか大丈夫でしょうか!?
今年飲んだ「ニュージーランド白ワイン」の中でNO1ワインをご紹介させて下さい。
ニュージーランドと言えばソーヴィニオンブラン(断トツNO1)・シャルドネ・ピノグリが有名ですが、本日紹介するのはドイツではNO1品種でもあるリースリングをご紹介します。
北島マーティンボロをベースに活躍している楠田ワインです!
2009年から飲んでおりますが今年のヴィンテージが最高に美味しかったです。
まずミネラル感が半端ないです。
そして柑橘系やライムの香りと、キレのある酸とほのかな甘みが口の中に広がります。
バランスも素晴らしいです。和食にも合うと思います。
2015年ビンテージも楽しみです。
ではでは
熊木
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