投稿日 : 2010.6.8 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
NZ 産牡蠣×天狗
こんばんは。
またまた時間があいてしまいましたが、
居酒屋の天狗で提供されていたニュージーランド産牡蠣
最後の一品をご紹介します。
『ニュージーランド産オイスターロックフェラー』
グラタンの様なソースがかけられ、焼けたチーズが香ばしく
初めての味で美味しかったです!
ただ、トッピングの味がしっかりしているので、
下にある牡蠣の味がほとんどなかったような。。。
また次のシーズンが来たら、行ってみては?
お財布にも優しかったですよ
高橋