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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2009.5.1 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

カフェトスカ×ニュージーランドブッフェ ⑫

こんばんは!!

今日でカフェトスカにて開催されているニュージーランドブッフェブログもラストです!!

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今日紹介するのは、

「鮮魚のピカタ風 キャベツのブレゼ添え」

パサつくことなくジューシーで、ほくほくしていてました。

「ピカタ」だけど、一般的な卵の衣はついていなかった様な。。。

 だから「ピカタ風」!?

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「カサゴのポアレ シェリービネガー風」

こちらも身はジューシーでしたが、皮がパリっとしてなかったのが残念でした。

酸味の強いシェリービネガーで、爽やかな香りづけがされていて、
旨味たっぷりのスープをパンにつけたら美味しいかも!!

このフェアは今月14日までなので是非興味のある方は行ってみては!?

また、耳寄り情報、
ニュージーランド航空のサイトを見ると10%引きになるみたいです。

ではでは

熊木啓智

投稿日 : 2009.4.30 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

ニュージーランド学生代表VS関東代表

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昨日、横浜の三ツ沢競技場で行われたニュージーランド学生代表VS関東代表を見に行きました :-)

試合の結果は31対30で関東代表が勝利しましたが両チームともミスがあり調整不足を感じました。

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試合後負けたことにショックしてましたが、5月2日に慶応大学行われる試合は調整し勝利すると言っていました。

楽しみにしてます!!!

ではでは

熊木啓智

投稿日 : 2009.4.29 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

THE UPBEATS!!!!

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おはよございます!!

昨夜は久しぶりにオールをしました :-D

まずケンタロウさんありがとうございました :-!

久しぶりに盛り上がりました。

イベントは盛況で150名くらいの方が来てました。

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真ん中はベストダンサーの方(名前不詳)と左側は友人であり、NZトラベルカフェの雨宮光希(KO-KEY)です。

ゲームに行ったらベストダンサーを見ることができるかも??

六本木のニュージーランドトラベルカフェも明るいスタッフがいっぱいるので是非行ってみてくださいね :-D

The Upbeatsは、ニュージーランドウェリントン出身のJeremy GlemとDylan Jonesからなるドラムベースアーティストです。

2004年から活動を始動し、近未来ファンクのサウンドは、シーンに多大な影響を与えています。

詳細は後日キウイフレンドで報告しますね :-D

現在、ニュージーランドの卓球代表・ラグビー学生代表・シンクロナイズスイミング代表が来日しています。。。

ニュージーランドブーム到来???

朝6時半くらいに帰って爆睡で今起きました。。。

今から横浜へラグビーニュージーランド学生代表の試合を見に行きます。

ではでは

熊木啓智

投稿日 : 2009.4.28 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

カフェトスカ×ニュージーランドブッフェ ⑪

こんばんは :-D

今日紹介するのもニュージーランドブッフェです!!

残すところあと2回くらいです。

一品目は「パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット」

これはあまりオススメできません。

少し水っぽかったのでリゾットと言うより、おじやみたいな感じでした。

パルミジャーノの香りが強かったので、メインのお肉に添える用なのかなって思いました。

また、二品目は「新じゃがいものフリット」

ジャガイモを皮付きのまま揚げてあり、皮はパリパリ、中はホクホクでオススメです。
ハーブの香りもあり少しリッチなフリットでした。

今から渋谷の「Game」というクラブでニュージーランド出身のUP BEATSというアーティストがイベントを行うので友人たちと見に行きます!!

もしお時間がある方は行ってみては??

ではでは

熊木啓智

投稿日 : 2009.4.27 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

カフェトスカ×ニュージーランドブッフェ ⑩

こんばんは :-)

今日はカフェトスカでのメニュー紹介です。

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まず1品目は、「ノースアイランド風 クラムチャウダー」

具は、アサリ・ジャガイモ・ベーコン・玉ねぎでクリーミーで、トロっとした食感が美味しかったです!

でもどの辺りがノースアイランド風かは???

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続いては「ポークスペアリブ ニュージーランドスタイル」

フォークで切れるくらい煮込まれたスペアリブで、オレンジピールの千切りがアクセントになっています

。添えられたオレンジの果肉と一緒に食べるとさっぱりしていていくつでも食べられそうです。

ニュージーランドブッフェも5月14 日までなのでまだ行っていない方は是非行ってみては??

ではでは

熊木啓智

投稿日 : 2009.4.26 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

ニュージーランド学生代表×来日

ニュージーランド学生代表2005 1

本日、ラグビーニュージーランド学生代表が来日しました!!

4月29日 に三ツ沢球技場 にて 関東代表(U25) と対戦し 、5月 2日に慶應義塾大学日吉キャンパス内 にて 全慶應義塾大学 との対戦します :-D

キウイフレンドでも取材しに行く予定です。

また、2005年と2007年にニュージーランド学生代表として来日したアダム・トムソンも今はオールブラックスの選手になっています。

今後ニュージーランドを引っ張っていく選手たちなので時間があったら是非球場に行ってみては???

ではでは

熊木啓智

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