投稿日 : 2012.2.19 | 投稿者 : Kiwi Breeze
ORBIT X スカイタワー
こんにちは
更新が遅くなりすみません。
初日のディナーは、スカイタワーの上層階にある[ORBIT]で行いました。
時間をかけてオークランド市内を一周しながらディナー!!
前菜は、
Calamari a la plancha, preserved lemon, rocket, crushed tomato bruschetta
ニュージーランドでイカを食べたのは初めてでおいしかったです。
また、マヨネーズみたいなソースとレモンとの愛称もGood
メインは、
Lamb rump, kumara puree, broad beans, pea fricassee, mint jelly
ニュージーランドといえばラム。臭みはなくおいしかったです。
また、クマラ(芋) との愛称も絶妙
Grilled snapper, seafood and coconut risotto, bok choy, spiced tomato
油は少なめで美味しかったです。また、リゾットとの愛称が良かったです!!
デザートは、
Mango pavlova, passionfruit mousse, mango creme
ニュージーランドで是非食べたかったパブロバ!!
非常に甘すぎでした。。。。。。
ホームステーしてたときのことを思い出しました!!
ではでは
熊木