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投稿日 : 2014.10.1 | 投稿者 : Kiwi Breeze

サザンクロス インヴィーヴォ 試飲会

サザンクロス インヴィーヴォ 試飲会

昨日は、恵比寿にて行われた(株)サザンクロスの試飲会に行ってきました。

『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するワイナリーです。
インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。

また、インヴィーヴォのラベルは、 ニュージーランドのファッションブランド『Zambesi』がデザインした、船の羅針盤をデザインしたものです。

インヴィーヴォ (2)

本日、初お披露目したセントラルオタゴ産のシャルドネ及びピノ・ノワール×2種類。

ピノ・ノーワルは自分の一番好きなクラウディー・ベイ「Te Wahi」(日本未入荷)と同じ畑で作っているとのことでした。

Te Wahiについては後日記事にします!!お楽しみに。

テイスティングの中で一番のおススメワインは、リースリング 2012(セントラルオタゴ産)です。

リースリング生産者のトップ3に入るラックコーポレーションが代理店のリッポン「リースリング」に匹敵する味です!!!

現在、準備中のワインリストにもインしたいと思っています。

お願い:おススメNZワイン等ございまましたら教えて下さい!!!

ではでは

熊木

 

 

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