ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。
投稿日 : 2009.2.5 | 投稿者 : Kiwi Breeze
ニュージーランドで一番有名なアイスクリームといえば「ホーキーポーキー」 
蜂蜜を火にかけ、ベーキングパウダー加えた後、飴状になるまで練ってこれとバニラのアイスクリームと混ぜると出来上がり！！
今度自分で作ってみようかな？？？？
オークランドにある「ヴァレンティーノズ・ジェラート」のホーキーポーキーは今まで食べたホーキーポーキの中でNO1でした。
また、日本では一部の成城石井で取り扱っています。
もしよかったら食べて見てください。
ではでは
熊木啓智
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