おはようございます！
関東は金曜からピカーンと晴れて、一気に夏らしく暑くなりました！！

この暑さで食欲が減退しているでしょうか？
私はなんだか疲れていて、身体が甘い物を欲しています・・・

そこで今日は、クックパッドに載せているスイーツのご紹介です。

・NZ産チーズのベイクドチーズケーキ
　

・NZ産にんじんたっぷりキャロットケーキ
　
・NZ産チーズのレアチーズケーキ
　（近日中にレシピをアップします）

これらのケーキには、すべてニュージーランド産クリームチーズを使っています。
酸味も塩分も控え目で、スイーツ作りにもってこいなんですよ！
1kgあるので4～5種類は作れて、他の食べ方も出来たりとお財布に優しいです。

ブリーズオンラインショップでは楽天最安値に挑戦しています。
是非お試しになってみてくださいね！

ニュージーランド産 アンカー クリームチーズ 1kg

福本

タグ : アンカー クリームチーズ, ニュージーランド産, ブリーズオンラインショップ

昨日、FC東京に加入したばかりのネイサン・バーンズ選手を取材しに、小平の練習場へ行って参りました。
はじめてのFC東京への取材でしたが、皆さんにとても良い対応をして頂きました。

練習は時折大粒の雨が降る中行われ、30人ほどのファンと10人ほどのメディアが熱心に見学していました。
選手たちは笑顔の中にも、ボールへのチェーシングであったり、シュートであったり、鋭いパスであったりと、真剣な様子が伺えました。

ネイサン選手は、他の選手の姿を見て対応しているように見えたので、チームにフィットするまでにはもう少し時間がかかると思います。
クロスからのシュートでは強烈なボレーシュートもあり、切れ味鋭いドリブルと間合いが日本人選手とは違う様に感じました。
また、ディフェンスの部分はもう少しフォローをした方が良いかもしれません。

FC東京は、昨シーズンのウェリントフェニックスとは違うシステムのチームなのでどこのポディションでプレーするか楽しみです。
昨日の練習を見る限りではわかりませんでした。

試合後、囲みの前に単独取材をさせて頂きました。
キウイブリーズからは4つの質問を致しましたので、ご紹介致します。

日本で生活をするにあたり？

これからの生活がとても楽しみです。
東京は世界の中でも有名な町ですし、日本の皆さんはフレンドリーだという印象を持っています。

昨年所属したウェリントンフェニックスについて？

私にとって昨シーズンはとても成功したシーズンでした。
AリーグMVPに選ばれたことも自信が付きました。
とても満足してます。

※ネイサンバーンズは昨シーズンAリーグのMVP。
ウェリントンフェニックス（Aリーグの中で唯一のニュージーランドチーム）初の快挙

目標や夢は？

シ ーズン途中からの合流ということで難しいことも多々あるかと思いますが、私は攻撃が得意な選手なので積極的にゴールを取っていきたいです。

日本のJリーグについて誰かと話したか？

同じチームで元ベガルタ仙台のマグリンチィや、オーストラリア代表のジェイド・ノース、ジョシュ・ケネディーには相談し、色々と日本でのことを教えてもらいました。

囲み取材では多くのメディアからの質問を受けていました。

シーズンの途中加入で難しい事も多々あるとは思いますが、これからの「ネイサン・バーンズ選手」の活躍に期待してます！

ではでは

熊木

タグ : FC東京, ウェリントフェニックス, ネイサン・バーンズ, マグリンチィ

こんにちは

昨日、カジュアルフレンチGonzoチームとTwo roomsで打合せ＆クラウディーベイマリアージュ会を実施しました。

クラウディーベイを月間80本売ったことへのご褒美会です！

また、特別に先月開催されたクラウディーベイセミナーランチにて提供された「スモークしたアメーラプティックトマトグリーンアロマティックス」を渡部マネージャーに言って出して頂きました。

スモークされたことに甘みを増したプティックトマト。これと香草とのマリアージュは最高です。

ソーヴィニオンブラン2014のライム及びグレープフルーツのアロマとストーンフルーツやライムグラス味とのバランスがgood！

色々な議題についてディスカッション出来て、有意義な時間を過ごすことが出来ました。

ルイロデレールもボトルで頼んだりと。。

現在、カジュアルフレンチGONZOではオーストラリアの「シャンドンフェア」を開催中みたいです。
このような意見交換会を月一のペースで実施出来たらと思っています！

ではでは

熊木

タグ : カジュアルフレンチGonzo, クラウディーベイ, クラウディーベイ30周年

こんにちは。
昨日、嬉しいニュースが届きました。

ニュージーランドにまつわるレシピをご紹介しているクックパッドの「クックパッドニュース」に、KiwiBreezeのポテチサンドが掲載されました！

コレ、パンにポテチを挟むだけというレシピと呼ぶには恥ずかしいくらいの物なんですが…
熊木がニュージーランドに留学していた時、よく朝ご飯に食べていたサンドイッチなんですよ！

はじめは「えぇ〜！？←怪訝」と思いましたが、食べてみると意外とイケる、、、
ということでレシピとしてあげたんです。
簡単にNZのリアルな家庭の味！？を楽しめるので、是非作ってみて下さいね！

福本

タグ : KiwiBreeze, クックパッドニュース, ニュージーランドレシピ

神戸製鋼コベルコスティーラーズ所属のアンドリュー・エリスが、オールブラックスに4年ぶりに復帰！！！

今年の2月15日に開催された日本選手権後に単独インタビューを行った際「クルセイダーズで結果を出して、オールブラックスのジャージをもう一度着ることが出来たらと思う。」というコメントを残し日本を後にしたのですが、早速その言葉を実現することとなりました。

「言葉に出す」ということはとても勇気の要ることで、同時にプレッシャーもかかってくるものです。
それを実現した彼は強運の持ち主でありかなりの努力家なんだと思います。

30代になっても更に成長中のアンドリュー・エリス。
サモア代表相手に是非とも頑張ってもらいたいと思います。

ではでは

熊木

タグ : Andrew Ellis, アンディー・エリス, アンドリュー・エリス

昨日、ニュージーランドの首都ウェリントンにて行われたハリケーンズvsハイランダーズ！

ハイランダーズは前半４分に10番のサポアガが４０メートルのペナルティーゴールを決めて先制、同２７分にもＰＧを決めて６－０とリードを広げた。両チームとも意地と意地のぶつかり合い。
ハイランダーズの鉄壁のディフェンスにミスを連発し、ペースをつかめないまま、ハイランダーズが１３－５とリードして前半を終了。

後半に入ってもホームアドバンテージを活かしきれずに攻撃を続けるハリケーンズがボールを持つがハイランダーズの安定したディフェンスからトライをすることが出来ない。

終始集中力が切れないハイランダーズは堅守で粘り続け、１８－１４の３７分にドロップゴールを決めて21対14でスーパー15初優勝を飾った。

この試合でMVPを取ったハイランダーズ6番エリオット・ディクソン(写真右)！
昨年マオリーオールブラックスで来日したメンバーの一人である。

昨年、来日時のプレーより一回り成長しているように思えた。。。

この試合も13タックル（ノーミス）神がかり的なトライをあげるなど活躍！
誰もが納得するMVP。

いつかオールブラックスでプレーする日が来るかもしれません。

ps：昨晩、トニーブラウンにおめでとうメールしました！！

ではでは

熊木

タグ : エリオット・ディクソン, トニーブラウン, ハイランダーズ, ハリケーンズ