投稿日 : 2009.7.9 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
マギーブイヨン
こんばんは
こんなところでニュージーランドを発見しました!
カレーに、スープに、煮込み料理に・・・
色々活躍してくれる洋風のだし「マギーブイヨン」
コレ、実はニュージーランドで作られているんです
たまたま容器の後ろを見たら見つけたんですが、
探せばもっと意外な所でニュージーランドに
出会えるかもしれませんね
また見つけたらご紹介します。
福本
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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。
投稿日 : 2009.7.9 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
こんばんは
こんなところでニュージーランドを発見しました!
カレーに、スープに、煮込み料理に・・・
色々活躍してくれる洋風のだし「マギーブイヨン」
コレ、実はニュージーランドで作られているんです
たまたま容器の後ろを見たら見つけたんですが、
探せばもっと意外な所でニュージーランドに
出会えるかもしれませんね
また見つけたらご紹介します。
福本
投稿日 : 2009.7.8 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
こんにちは
スタッフの我妻です。
またまた面白いニュースがあったのでご紹介しますね
飛行機に乗ると、離陸前に必ず見せられるあのビデオ、ご存知ですか?
そう、シートベルトサインが出たら着用してねとか、禁煙ですとか、携帯の電源を切ってねなどと言った、注意を喚起するビデオです。
正直、アレを真剣に見ている人なんて、ほとんど居ないですよね。
そこでNZ航空が考え出したのが、下記のビデオ。
Bare essentials of safety from Air New Zealand
一見普通のビデオに見えますが、実は全員裸にボディーペイントをしています。
しかも、慎重なカメラアングルによって、とても上品に保たれています。
パッと見は分からないですが、注意して見ると、あぁなるほど、という感じです。
たった一言、「ビデオの出演者、裸にボディーペイントなんですよ」と伝えただけで、
思わず最後まで見てしまうと思いませんか?
こういう遊び心、とっても大切ですよね
取り組みとしてもとても面白いと思います。
それではまた
投稿日 : 2009.7.7 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
10月1~4日・愛知県三好CCで開催されるコカ・コーラ東海クラシック
ニュージーランドで今一番注目されているゴルフプレヤー「ダニー・リー選手」が初来日をします!!
昨年、全米アマチュア選手権覇者で18歳1カ月で制し、タイガー・ウッズ(米国)が持っていた最年少優勝記録を更新し、今年2月にジョニーウォーカー・クラシック(欧州)で優勝し、ツアーでも最年少優勝を果たした今もっとも注目されているゴルフ選手です!!
母がプレーするのを見て刺激を受け、8歳からゴルフを始めたみたいです。
時間が合えばインタビューしてみたいです!!
ではでは
熊木
投稿日 : 2009.7.5 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
こんばんは
今日は青山にあるTwo Room Grill Barさんで行われたノイドルフのワインテイスティングに行ってきました。
6種類のノイドルフワインに合った料理をシェフが合わせて出されました。
どれも美味しかったです!!
特に美味しかったのが「熊本県産馬肉のタルタル ビーツピューレ ノイドルフヘーゼルナッツオイル 紅たで」
これとノイドルフ・ムーテリー・ピノノワール2005の相性が良かったです!!
またTwo Room Grill Barのディレクターの方がニュージーランド出身だったので今度インタビューをしに行こうと思っています。
今回のイベントを教えてくれたヴィレッジセラーズのジュリアン、ありがとうございました!!
ではでは
熊木
投稿日 : 2009.7.3 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
こんばんは
昨日のブログで紹介したノイドルフのワインイベント情報です。
日時:
2009年7月5日(日曜日) 4:00pm-6:00pm
場所:
TWO ROOMS GRILL l BAR 東京都港区北青山3-11-7 AOビル5F
ゲスト:
ティム&ジュディ・フィン (ノイドルフ・ヴィンヤーズ、ネルソン)
会費&定員:
¥7,000/人 (サービス・消費税 込み) 限定人数 85名
内容:
ノイドルフ・ワイン6種類 & ワインにあわせた前菜料理
ワイン:
ブライトウォーター・ピノ・グリ2008
ブライトウォーター・リースリング 2007
ネルソン・シャルドネ2006
ムーテリー・シャルドネ 2006
トムズ・ブロック・ピノ・ノワール 2007
ムーテリー・ピノ・ノワール 2005
お時間がある方は是非行ってみては!?
このイベントのあとは根津にあるNZ BARの行くみたいですよ!!
ではでは
熊木
投稿日 : 2009.7.2 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
今月、ニュージーランドからノイドルフとマウント・ディフィカルティーのワインメーカーが来日します!!
詳細は明日のメールで報告しますね
ノイドルフは、ニュージーランドのワイナリーの中でも、非常に高い人気を誇ります。
1978年設立のワイナリーです!!
長い歴史です。。。
もともとシャルドネの造り手として世界的に評価の高いワイナリーですが、ソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールも人気。リースリングも高評価獲得を得ています。
マウント・ディフィカルティ・ワインズ社は、そのセントラル・オタゴ地区のブティック・ワイナリーとして1998年に設立されました。
ワインの名前にもなっている「ディフィカルティー山」がもたらす微気候は、ピノ・ノワールとシャルドネにとって最適なテロワールを産み出してくれるみたいです。
設立の翌年という異例のスピードで、ニュージーランド航空・ワイン・アワードにてピノがゴールドメダル、シャルドネがシルバーメダルをダブル受賞!!
今乗りに乗っているワイナリーです!!
ではでは
熊木