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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2016.5.19 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

ジェイ・フレンド × ポフツカワ(レワレワ) ハチミツ

ジェイ・フレンド × ポフツカワ(レワレワ) ハチミツ

こんばんは。
今日は、最近入荷した新商品をご紹介します。

キッチンカウンター等に飾っても可愛いボトルのこちら。
ジェイ・フレンドのPohutukawa Honey(レワレワ ハニー)です。

DSCF7298

ニュージーランドのクリスマスツリーと呼ばれるポフツカワ(レワレワ)の花を蜜源としたハチミツで、主張しすぎない甘さなのでそのまま食すのはもちろん、お料理の甘み付けにもピッタリな蜂蜜なんです。
チーズとの相性も良いんですよ!

私の好きな食べ方は、ミックスナッツ×チーズ×ポフツカワハニーの組み合わせ。
ナッツとチーズをお皿にささっと盛り付けてハチミツを回しかけるだけですが、なんだかお洒落な一皿に見えますし、間違いなく美味しい。

ブリーズオンラインショップで人気なのはアラタキの蜂蜜ですが・・・こちらもオススメです!
5月末まで【1000円ポッキリ】でお出ししているので、お試しにいかがですか?

福本

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