本日より、クラウディー・ベイ「ペロリュス」を数量限定で、Kiwi Breeze内にて販売開始致します！！！

マールボロ産ピノ・ノワールとシャルドネのブレンド。
澱と共に4年間の熟成を経ており、ビスケットのようなオートリーゼ（酵母の自己分解）による印象的な旨みがあらわれています。
広がりのあるフルボディ・タイプで、クリーミーなムース（泡立ち）と贅沢に凝縮した果実風味に溢れています。

1本　3500円（税別）です！！！

配送料は全国一律864円（税込）です。

お支払方法は「銀行振込（前払い）」もしくは「着払い」にて対応させて頂きます。
振込手数料はお客様のご負担でお願い致します。　お振込先は別途メールにてご連絡致します。

※銀行振込の場合、ご入金確認後の発送となりますので、到着日をご指定される場合は、入金後2,3日以降（営業日）の発送となる様、日にちに余裕をもってのご注文をお願いします。

ご質問等がございましたら、こちらのメールフォームからお問い合わせ下さい。

（重要）Kiwi Breezeでは、未成年者への酒類の販売は致しておりません。

高橋

タグ : CLOUDY BAY, Pelorus, クラウディー・ベイ, ニュージーランドワイン, ペロリュス

自分にとっては悲しいお知らせです。

1月31日を持って根津にある「NZ BAR」を閉じて東大前のセラー内に移設するとのことを聞き、先日お店に行ってきました。夫婦でお店を営んでおりアットホームな感じがニュージーランドのホームステーをしていた時みたいな感じでした。ニュージーランドで「キウイスマイル」という言葉があるのですが奥様はまさにそのもの！

いつもお客さん溢れていたイメージがあり、NZワインのみを取扱いしていることからNZ業界の方から支持されていました。

たまたまクラウディーベイのペロリュスがグラスで出ししていたのでオーダーをしました。

ブリのカルパッチョとマリアージュ！！！

数多くのNZワイン業界の方のサイン。。。。

3月1日～ 東大前にてリニューアルオープンするとのことなので行ってみたいと思います!!!

行天さん8年間お疲れ様でした。
また、リニューアルされたら遊びに行きたいと思っています。

ではでは

熊木

タグ : New Zealand, NZ, NZ BAR, エヌジー バー, ニュージーランドワイン, ニュージーランド料理, ペロリュス

恵比寿にある「HOPS125」。
ニュージーランド好きの皆さんには「アオテアランギ」の方が伝わりやすいかもしれません。

なんと来年1月2日（予定）から、レアなクラウディーベイ ペロリュスをボトルで発売してもらえることになりました！

石黒さんありがとうございます。何がレアかは行ってからのお楽しみです！！！

やっぱり言っちゃいます。笑

旧ラベルのクラウディーベイ　ペロリュスのボトルなんですよ！現在、日本にある120本位をkiwi breezeで抑えているのです。

ボトルの値段は7500円（税込）と少し高いかもしれません。
でも、クラウディーベイにはヴィンテージ（日本未入荷）があり、このスパークリングはまさに「ヴィンテージ」に匹敵する味なのです。

そう考えると格安だと思います。

在庫に限りがあるのでお早めに！！
また、他の店舗でも開催する予定です。

今日本に入っているペロリュスと、比較もしたいと思っています。

取扱いをご希望の飲食店の皆様、お気軽にご連絡下さい！！！

ではでは

熊木

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お店情報

HOPS 125
03-3447-1496
※お問い合わせの際は「Kiwi Breezeを見た」とお伝えいただければ幸いです。

東京都渋谷区恵比寿1-21-18 ライツ恵比寿１Ｆ

[月〜土]19:00〜26:00
[日・祝]12:00〜23:00
※但し、事前の予約があれば17:00からOKとのこと。

タグ : CLOUDY BAY, HOPS125, クラウディーベイ, ペロリュス, ホップスアンドゥサンク

こんにちは
ニュージーランドのマールボロを代表するワイナリー「クラウディーベイ」が手がけるプレミアム・スパークリングワイン「クラウディーベイ ペロリュス」が2014年3月に発売されます。
2010年11月「クラウディー ベイ 」ワインメーカーのニック氏が来日した時に話したことが現実に！！

有言実行です

いろいろテイスティングをしてておりますが、NZトップスパークリングの一つです

瓶内２次発酵で造られています。 テイスティングの感想は、最初は柑橘の香りが漂い、クリーミーで複雑な味わいが特徴です。

オイスターとかスモークサーモンとの相性が最高
3月からの発売で3500円となるみたいです。
5月にクラウディーベイのワインメーカーが来日するかもです！？

ではでは

熊木

タグ : New Zealand, NZ, クラウディー ベイ, スパークリングワイン, ペロリュス