投稿日 : 2014.8.9 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
Breeze Shop × Riverby Estate (ニュージーランド産ワイン)
取扱いアイテム第9弾は、マールボロ産の「Riverby Estate（リヴァビー・エステート）」というワインです！！
「リヴァビー・エステート」の名前は、マールボロ地方を蛇行して穏やかに流れるオパワ川に由来し、ラベルにはかつてこの川でよく捕れたニジマスが描かれています。
ブレナム空港にほど近いジャクソンズ・ロード一帯はクラウディ・ベイやアラン・スコットなどが拠を構える、マールボロ有数の銘醸地です。
また、マールボロでは珍しくソーヴィニヨンブランに若干セミヨンをブレンドするユニークなアプローチも行なっています。
ここでうんちくタイムです。
リヴァビー･エステートはサスティナブル・ワイングローウィング（SWNZ）の公認のメンバーなのです！！！
おススメはソーヴィニヨンブランです。マールボロのソーヴィニョンにしては控えめな香りですが、口当りは豊かでバランスのとれた凝縮感があり、柑橘類のような酸による構成は、長い余韻へと続きます。
高橋
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