投稿日 : 2014.8.1 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
Breeze Shop ×Astrolabe (ニュージーランド産ワイン)
取扱いアイテム第7弾は、マールボロ産の「Astrolabe（アストロラーベ）」というワインです！！
サイモン・ワグホーンと彼の妻ジェーン・フォレストらによって１９９６年に設立されました！！
サイモンはオーストラリアの ローズウォーシー・カレッジでぶどう栽培とワイン醸造の学位を取得し１９８８年からギズボーンのコーバンズでチーフワインメーカーを務めた後、１９９５年にはマールボロのホワイトヘヴンの設立に携わりました！！
これには優れたワインを生み出すために常に冒険と新たな発見をし続けたい、という彼の思いが込められています。
ニュージーランドを代表するワイン評論家のボブ・キャンベルは、「アストロラーベはニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの造り手の頂点に立つワイナリーである」と高く評価しています。
オススメは、ソーヴィニオン・ブランです。
ここでうんちくタイムです。
１９世紀初頭にマールボロの海岸にやって来たフランス船の名前であり、「天体観測儀」を意味する
「アストロラーベ」という名前を冠したブランドを立ち上げたみたいです！！！
下記、取扱アイテム一覧です。
１ マールボロ ソーヴィニオン・ブラン
２ マールボロ ピノ・ノワール
３ ドライ・リースリング
４ アストロラーベ・ファーム リースリング
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