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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2014.8.5 | 投稿者 : Kiwi Breeze

Breeze Shop × Squawking Magpie (ニュージーランド産ワイン)

Breeze Shop × Squawking Magpie (ニュージーランド産ワイン)

取扱いアイテム第8弾は、ホークス・ベイ産の「Squawking Magpie(スクウォーキング・マグパイ)」というワインです!!

 

1981年、プロのレーサーでもあるオーナー「ギャビン・ヨーット」は、ホークス・ベイにあるギムレット・ロード地区にぶどうを植えました。

現在は4つの畑を所有し、「良いぶどうだけが良いワインを造る」という確固たる信念のもと、畑とぶどうの管理に最大限の努力を注いでいます。

 

1999年の初ヴィンテージから、スクウォーキング・マグパイのワインは称賛を持って迎えられています。

 

「ギャビン・ヨーット」のワイン造りに対する哲学は、「食事の良き友となる良質なワインを造る事。」

このコンセプト好きですね。ワインは、誰と・何処で・何と・飲むかがポイントだと思っています。

Breeze Shopでは、ワインのみの販売では無く、それにマリアージュ(合わせる)ものも発売及び提案していきたいと思っております。

NZクッキングとの連動やレストランとのコラボレーションメニューも面白そうですね。追って報告します。。。。

 

下記、取扱アイテム一覧です。

1 ザ・チャッタラー ピノ・グリ

テイスティングコメントは、梨・シトラスを感じられるフレッシュで力強いワインでした。今の季節にキンキンに冷やして飲んでもらいたいですね。

ではでは

熊木

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登録日 : 2017.9.13

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