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投稿日 : 2015.6.15 | 投稿者 : Kiwi Breeze

カジュアルフレンチGONZO × クラウディーベイ カナッペプレート

カジュアルフレンチGONZO × クラウディーベイ カナッペプレート

渋谷の道玄坂にあるカジュアルフレンチGONZOにて「クラウディーベイフェア」が開催されています!
本日、紹介するのはクラウディーベイの代名詞 「ソーヴィニオンブラン2014」とマリアージュの為、開発されたカナッペプレートです。

「水タコと土佐柚子ポン酢ジュレ添え」を試食しましたが、水タコの食感とさっぱりした柚子ジュレそしてなんといってもソーヴィニオンブランのフレッシュ柑橘系(グレープフルーツ・ライム)な感じが口の中に入れた瞬間一つになります。

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カナッペプレートは見た目も重用ですよね。カナッペプレートを開いた瞬間、ソーヴィニオンブランのアロマが店内を包みこみます!

6月1日~10日 水タコと土佐柚子ポン酢ジュレ添え(現在終了。。)

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11日~20日  初恋トマトと大葉君のキスの味

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GONZOらしいネーミングですね。。。って行った事無い人はわかりませんね。本日はお休みとの事なので是非20日までに行ってみては!?
これだけ注文するとキウイブリーズからとばれてしまうので他のフードメニューと一緒に注文してみて下さい!

21日~30日  ?????(ホタテで検討中)

これもメニューが確定したらブログで公開しますのでお楽しみに!

ではでは

熊木

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