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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2015.7.9 | 投稿者 : Kiwi Breeze

Two rooms × クラウディーベイ マリアージュ会

Two rooms × クラウディーベイ マリアージュ会

こんにちは

昨日、カジュアルフレンチGonzoチームとTwo roomsで打合せ&クラウディーベイマリアージュ会を実施しました。

クラウディーベイを月間80本売ったことへのご褒美会です!

IMG_9561

また、特別に先月開催されたクラウディーベイセミナーランチにて提供された「スモークしたアメーラプティックトマトグリーンアロマティックス」を渡部マネージャーに言って出して頂きました。

スモークされたことに甘みを増したプティックトマト。これと香草とのマリアージュは最高です。

ソーヴィニオンブラン2014のライム及びグレープフルーツのアロマとストーンフルーツやライムグラス味とのバランスがgood!

色々な議題についてディスカッション出来て、有意義な時間を過ごすことが出来ました。

ルイロデレールもボトルで頼んだりと。。

現在、カジュアルフレンチGONZOではオーストラリアの「シャンドンフェア」を開催中みたいです。
このような意見交換会を月一のペースで実施出来たらと思っています!

ではでは

熊木

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