10月9日、汐留にあるKia Ora STEAK &GRILLにて行われたシャーウッドエステート メーカーズディナーに行って参りました。

◆アミューズ

グリーンマッスルとマヌカ風味が絶品でした。“Theニュージーランド”って感じです！
ワインとマリアージュというよりは、これだけで食べた方が良いと思います。

◆フレッシュ・ハーブ・サラダ

パクチーとセロリの香草とソーヴィニヨン・ブランは絶妙なマリアージュ。
普段パクチーは絶対食べないのですが、ソーヴィニヨン・ブランとだったら食べられます。
香草の独特なアロマとソーヴィニヨン・ブランのフレッシュな柑橘系のアロマが一緒に口に入ると、バランスが本当に良いです！
以前、タイ料理のマンゴーツリーでもこの組み合わせで食べたように思います！

◆NZオーラキング・サーモン　ミキュイ

これとピノ・グリとをマリアージュ。
ワインとしては本当に良いワインですが、マリアージュというと。。。。
ストラタムでは作っていませんが、シャルドネやスターターで出したスパークリングのシャルドネの方が良かったのではないかと思いました。

ここでメニューには無いラムが登場！

このラム肉とピノノワールのマリアージュは言うまでもなく絶品！
向かいに座っていらした方も「お肉は・・・」と言っていましたが食べられてました。

◆オーシャン・ビーフ　リブ・アイ

写真よりボリューミーです！四人で取り分けたのですが。。。
お肉は本当に美味しかったです。ニュージーランド産でこのクオリティー！？って思えるくらいです！是非お試し下さい。

◆バケット

もう食べることが出来ませんでした。。。

◆デザート（ホーキーポーキー）

ニュージーランドと言えばホーキーポーキーとパブロバ。
ブリーズオンラインショップでも人気のホーキーポーキーを堪能しました。
ちゃんと「アイスクリーム」なので濃厚でした。
多分ブリーズオンラインショップと同じホーキーポーキーだと思います。

最後に紅茶を頂き、ダイアン・シャーウッド社長にインタビューをして帰りました。

また、インタビュー記事は後日NZフレンズにアップします。

ではでは

熊木

タグ : Kia Ora STEAK &GRILL, シャーウッドエステート, ストラタム, ニュージーランドワイン

おはようございます！
朝晩の気温がぐっと下がり、もうすっかり秋になりましたね。

食べ物の美味しい季節がやってきました・・・

さて、今日は「ウィッタカー チョコレート」についてお知らせがあります。
6月よりチョコレートの変質を防ぐため【クール便】で配送していましたが、メーカーからの配送が【通常便】になったのに伴い、当店からの配送も本日より【通常便】に変更することと致しました。

これまでもクール便代＋108円（通常216円）にて頑張って参りましたが、通常便になることで更にお求め易くなります！

涼しくなってくると何故か食べたくなるチョコレート・・・
それは私だけではない様で、ここ数週間でウィッタカー チョコレートのご注文がじわじわと増えています。

しかも色々な味をドッサリお求めの方が多く、箱詰めした大量のチョコレートは見ているだけでワクワクしてしまいます！笑

新たにチョコレートバー　タイプの３種（ミルク・アーモンド・フルーツ＆ナッツ）も仲間入りして、こちらも袋タイプと一緒にお買い求め頂いています。
各1種類で270円。3種セットで810円です！見た目はこの量でこの価格！？って思いますがまずまずのボリュームです。。。50ｇですが。。。

もう、持ち歩いても溶ける心配の少ない気温になってきたので、お仕事のブレイクタイムに、移動中のちょっと甘いものに・・・お好きなフレーバーをバッグに忍ばせてみては！？

福本

タグ : ウィッタカー, ニュージーランドチョコレート, ブリーズオンラインショップ, 外国産チョコレート, 楽天

本日から、ブリーズオンラインショップで取り扱っているモンティースラドラー（ニュージーランドビール）を緊急値下げします！

今なら、1本400円（税込）で12本購入したら送料無料にしちゃいます！
賞味期限が11月17日までというのでこの価格
メーカーより在庫を全て購入したからこそ出来るこの価格！

このブログを見てくれている人は本当にラッキーだと思います。

限定48本です！

この商品のイチオシポイントはｍ
• 無添加無着色で、自然な醸造。
• ニュージーランドで長年愛されてきた味。
• ビール通、初心者、どちらも楽しめる飲みやすさ！

Radler(ラドラー)とはビールとレモネードを1：1で割ったドイツの飲み物で、ホップの風合い、自然なレモン果汁とピリッと柑橘類が余韻に感じられます！！！

早い物間違いなしのニュージーランドビールをお試し下さいませ。

高橋

タグ : ニュージーランドビール, モンティース

10日にASエルフェン埼玉よりプレスリリースされた、ニュージーランド代表選手2人の加入！

やっと記事に出来ます。

9月19日にNACK5スタジアム大宮で行われたvsジェフLの試合のあとの一枚です！

アンナ・グリーン（左）＋サラ・グレゴリアス（右）

2009年・2013年・2015年に日本代表（なでしこジャパン）との試合で、ニュージーランド代表として来日しています。
プレースタイルはサイドだったように思えます。綺麗なルックスから昨年カナダで行われたW杯で、美人ランキングに入っていました！

そして、ニュージーランド最多キャップ（116試合）で守備の要「アビー・アーセグ」
この選手は2013年・2014年・2015年に日本代表（なでしこジャパン）との試合で来日しています。
また、2014年の来日の際単独インタビューをしており「いつか日本でプレーしてみたい」とコメントを残していたので、それが実現したことになります。

センターバックで身体能力が高く、チームをまとめることに長けている選手です。

9月27日に河越運動公園陸上競技場で行われたvs湯郷ベルの試合後、チームと一緒に喜びを分かち合っていました。

この選手はドイツやアメリカでもプレーをしていてプロ中のプロ。
フィットするまで時間はかかると思いますが、今後がとても楽しみです！

昨日行われた試合ではニュージーランド代表選手3人が先発出場するという素晴らしい光景が。。。

是非生で見たかったです。

17日（土）川越運動公園陸上競技場で行われる試合を取材したいと思います！

ではでは

熊木

タグ : ASエルフェン埼玉, アビー・アーセグ, アンナ・グリーン, サラ・グレゴリアス

こんにちは。
ブリーズオンラインショップに新しい商品が入荷しました！

「テレグラフヒル」のオリーブです。

私、これまでに食べた事のある一般的なオリーブは正直言って
「なんだかしょっぱいだけで美味しさが分からない・・・・・」
と思っていたんですが。

テレグラフヒルのオリーブはまず、フレーバーが面白い！！

・マヌカ燻製
・バルサミコ酢
・オレガノ＆レモン
・オレンジ＆フェンネル

え？どんな味なの？？
って気になるフレーバーばかりじゃないですか！？

マヌカとバルサミコは塩漬け、レモンとオレンジ はオイル漬けで、
どちらも塩分はきつくなく程良い味付けです。
つい、あと一粒・・・もう一粒・・・と手が伸びてしまう感じ。

【ちょっと特別なオリーブ】という印象で、個人的には
一般的に売られているソレとは別物だと感じています。

オリーブは特に女性に嬉しい成分が豊富に含まれていて
一日に５～６粒食べるのがオススメなんだそうですよ。
成分など詳しくは商品ページをご覧になってみて下さい。

パッケージも赤を基調として高級感がありますよね！
冷蔵庫に入っているとちょっと気分が上がります。
パーティーなんかでは、パッケージごとテーブルに並べるのも良いですよね 。

楽天内では当店でしか取扱いのない商品です。
是非お試し下さい！！

詳しくはこちら

福本

タグ : オリーブ, ニュージーランドオリーブ, ブリーズオンラインショップ, マヌカオリーブ, 楽天

10月8日ヒルトン東京にて行われた「ニュージーランドワイン試飲会」。
カジュアルフレンチGONZOチームと一緒に行きました。

日本未入荷のニュージーランドワインも数社来日しており、非常に勉強になりました。

また、数年前に「フーデックス」で来日したニュージーランド最古のワイナリー「ミッション」！ホークスベイにあり、ニュージーランドに行った際ワイナリーに行ったこともあります。2008のベストニュージーランドワインです！

以前、NZフレンドではミッションの「ピーターホリー社長」のインタビューをしております。
くわしくはこちら

そこでこんなのを発見！
ソムリエにも確認しましたがこんなの見たことない。。。と

味がどこまで変化するかわかりませんが発想が面白いですね！

理科の実験みたい！？！？
これを日本で売り始めたら良さそうと思いました。
ニュージーランドで約＄20なので1600円くらいかと思います！

また、今回2回目の来日となったニュージーランドワイン評論家「ボブ・キャンベルNW」も会場にいました。

会場内で一番オススメワインを聞きました！でもここでは書けません。。。
とても気さくな方で日本及び日本食が好きだとのことです。

ニュージーランドに行く際は是非お会いしたいです！

早速、昨日興ワインのインポーターへ連絡し、見積及びサンプル依頼を致しました！
今後、ブリーズオンラインショップで取り扱う予定です！お楽しみに！

ではでは

熊木

タグ : New Zealand wine, ニュージーランドワイン, ニュージーランドワイン試飲会, ボブ・キャンベル