ホーム > NZフレンズ > ワイン > Peter Holley

NZフレンズ

 カテゴリーで絞り込み

#0040 | 登録日 : 2010.6.22

『NZワインのプロモーションに力を入れていきたい』

ピーター・ホリー
Peter Holley

Peter Holley

1996年、ビジネスをするため、また3人の娘達を育てるのに良い環境を求め「世界一安全な国」であるニュージーランドへ移住。

現在はホークス・ベイ各地にヴィンヤードを持つ『MISSION』でチーフ・エグゼクティブを務めている。

ニュージーランドで一番有名なワイン評論家、マイケル・クーパー氏が推薦した2008年度のベストニュージーランドワインに『MISSION Reserve Syrah 2007』が選ばれた他、毎年多くの賞を獲得するワインを作りだしている。

MISSIONで働くこととなったきっかけについて

私は南アフリカ共和国で生まれ育ち、家族とともに暮らしていました。
3人の娘に恵まれ、彼女たちを平和で安全な環境で育てていきたい、また、新天地でビジネスをしたいと思った時挙がったのが「世界一安全な国」であるニュージーランドでした。
そして1996年に移住を決意し、縁あってこちらのワイナリーでチーフ・エグゼクティヴを務めることとなったんです。
MISSIONは、1851年創業のニュージーランドで最も古いワイナリーで、ここでワインを造ることに私は誇りを持っています。

NZおススメスポット

街では・・・ナイトクラブが楽しいですよ(笑)
それは冗談として、観光するならタウポ湖がおススメです。
ここはトラウト・フィッシング(マス釣り)を楽しめる漁場があることで有名なんですよ。
他にもリバークルーズやジェットボート、遊覧飛行、水上スキー、カヤック、カヌーといったアトラクションも楽しめ、最も有名なバンジージャンプもできますよ!

NZおススメFood

ラムが絶品ですね。
赤ワインとのマッチングが素晴らしい、特にシラーと合わせるのがおススメですね。

日本について

とてもエキサイティングな国だと思います。
食べ物も、日本的なものはもちろん世界各国の美味しいものが食べられて、とてもイイです。
また優れた技術や洗練された芸術もあって、リスペクトすべき国だと感じますね。

日本を3つの単語で表すとするなら

Exciting(刺激的な、興奮させる、感動的な、わくわくさせる、おもしろい)
Cool(素敵な、かっこいい)
Refined(洗練された)

来日経験は?

2001~2002年頃3度来たことがあります。
FOODEXに参加したのは今回が初めてでした。とても大きな展示会で、世界各国の食べ物やお酒が集まっていて、非常に興味深く面白かったです。
また機会があれば出展したいですね。

将来の夢や目標について

ニュージーランドワインを、もっともっと世界中の人に知ってもらいたいです。
そのためにプロモーション活動を勢力的に行っていきたいですね。
またお酒などの貿易も、力を入れてやって行こうと思っています。

日本のファンへのメッセージ
スポーツ
クリケット ゴルフ サッカー テニス ラグビー 卓球 格闘技 槍投げ 水泳 野球
ワイン

What's new!

More >

Kiwi Breezeの更新情報です。

登録日 : 2017.9.13

NZフレンズに「kimbra」をアップしました!!

Twitter

NZ Information