こんばんは！

僕が愛読しているワイン漫画『マリアージュ神の雫 最終章 』に、ニュージーランドで日本人醸造家岡田氏が作るワイン「フォリウム・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・リザーヴ2015」が登場していました。

テイスティングをした感じは、まずラズベリーやブラックチェリーのようなベリーの香りが口の中に広がり、ニューワールドらしい（ニュージーランドらしい）凝縮した果実味を感じつつも、骨格のしっかりとした酸が全体をぐっとと引き締めてくれるので飲み疲れしないピノノワールでした。

北京ダックとマリアージュさせる一本として登場していたので、お気に入りの華正樓鎌倉店の北京ダックを用意。
色々わがままをありがとうございました！

ピノ・ノワールですが、青い胡瓜やネギと喧嘩する事なく、鴨の脂や甜麺醤の甘みと良く合っていました。

個人的には、鰻の蒲焼きの方がもっと合うかな？と思いました。

でも、中華料理にピノ・ノワールを合わせるという頭がなかったので、この組み合わせを見た時は新鮮でした。

『マリアージュ神の雫 最終章 』はあと数回で終わってしまいますが、自分がワインをより好きになるきっかけとなった漫画で、勉強にもなったと思います。

世界的なシェアとしてはまだまだ少ないニュージーランドワインが、これまでに何本も登場した事は嬉しかったです。

また何らかの形で続いてくれたら嬉しいですね。

ではでは

熊木

タグ : フォリウム, マリアージュ, 神の雫

こんばんは！

昨年の9/9にオールブラックスが来日し、今日でちょうど1年が経ちました。

自分としても良い経験ができたラグビーワールドカップ日本大会。ここで振り返ってみたいと思います。

来日中はさまざまなイベントや取材に登場した選手たち。
トレーニングや試合の合間にできる限りファンサービスに応じていました。

皆対応がとても丁寧で、一流の選手たちは人としても素晴らしいと改めて感じました。

キウイブリーズとしては試合の取材はしなかったものの、プライベートで観戦に行きました。あの熱気や勢いは忘れられないですね。
大会期間中にオールブラックスの選手からもらったグッズやサイン。初公開です。

そしてラグビーワールドカップ後にはたくさんの選手が日本に来てトップリーグで活躍しました！ご存知の通り、新型コロナウイルスの影響で2020大会はシーズン途中で中止となり、ニュージーランドの選手は帰国しました。

来シーズンに向けて選手たちがまた日本に戻ってくるのを楽しみにしています。
ベン・スミスやボーデン・バレットなど素晴らしい選手もやってきますし、ますます期待が高まります！

スーパーラグビーに参戦していたサンウルブズも、新型コロナウイルスの影響でラストシーズンを思わぬ形で終わりを迎えてしまいました。
非常に残念ではありますが、サンウルブズがスーパーラグビーに挑戦したことで世界トップレベルのラグビーを日本で観る機会が増えましたし、ラグビーファンを増やしてくれたと思っています。
自分の高校の先輩であるトニーと色々話したり、時々一緒にお酒を飲んだのもいい思い出です。

本当は春にニュージーランドへ行ってトニーと会う予定だったのですが、それも叶わず。。。次の機会が待ち遠しいです。

また、オールブラックスつながりで知り合った片山酒造の片山貴之さんが急逝されたそうです。

日本酒をご提供いただき、「酒蔵にも是非遊びに来てくださいね」と言ってくださっていたのですが…スケジュールの関係や昨今の事情でなかなか行くことができていなかったところ、突然の訃報でした。直接お会いすることができなかったのが残念です。

心からお悔やみ申し上げます。

きっとこれからもいろいろなことがあると思いますが、一期一会を大切にしていきたいです。
ではでは

熊木

タグ : オールブラックス, トニーブラウン, ニュージーランド代表, ラグビーW杯

こんばんは！
ご無沙汰しております。

今日、9月1日が何の日か…
ニュージーランド好きの皆様ならご存知でしょうか？

きゅー、いち
きゅーいち
きゅーい
きうい

そう、キウイの日です！
自粛期間中にロングバージョンのCMがよく流れていて、私はあの歌が耳にこびりついて離れません。。

そんな9月1日限定で新宿高野に登場した「Gateaux ゼスプリキウイ」を試食しました。

グリーンキウイとゴールデンキウイをたっぷり贅沢に使用したケーキで、果汁たっぷりジューシー！程よい酸味と甘さを楽しめました。
さすがは高野、フルーツが主役ですね。

これ１つで栄養たっぷり補給出来ました！

残念ながら１日限りの販売なので、このケーキを味わう事は出来ませんが、新宿本店ではゼスプリキウイを使ったパフェや、キウイのコース、フルーツバイキングでもキウイを楽しめるそうです。
お近くの方は是非足を運んでみて下さい。

福本

タグ : キウイの日, キウイフルーツ, ゼスプリ, 新宿高野

こんにちは！
7月の初めにボーデン・バレットがサントリーサンゴリアスに加入することが発表され、驚いた方も多かったかと思います。

そして昨日、またまたビッグニュースが！！

自分と同じ高校の後輩で、友人としても交流のあるベン・スミスが日本にやってきます。

2020年度に神戸製鋼コベルコスティーラーズに新加入することになりました！

キウイブリーズでも何度も紹介しているので、ご存知の方も多いかと思いますが、改めて。
ベン・スミスは34歳で、ポジションはWTBやFB・CTBとBKのオールラウンダーです。

ハイランダーズやオールブラックスで長年活躍し、昨年のラグビーワールドカップ日本大会をもってオールブラックスを引退。
今年はフランスのポーでプレーしました。

今回の件については、自分はW杯の最中から知っていたので。。。やっと正式リリースされ、本当に嬉しいです。

以下、神戸製鋼コベルコスティーラーズからリリースされたベンのコメントです。

「神戸製鋼コベルコスティーラーズに入団できることを本当に楽しみにしています。ここ数年のチームの成功は、コベルコスティーラーズが選手のパフォーマンスを引き出すことができる、ワールドクラスのラグビープログラムを保有している事を示していると思います。私自身は非常に競争心が高く、チームのために貢献できると自負しています。コベルコスティーラーズの輝かしい歴史を更に輝かせることができる様に頑張ります。私と家族は、違う文化やライフスタイルを経験できる機会を楽しみにしています。」

神戸製鋼コベルコスティーラーズは本当に選手層が厚く、ポジション争いにも目が離せないですね。

彼は練習も人一倍やる選手で若い選手の模範になること間違いなしです。

ハイランダーズでプレーしたことのある選手が多いのも嬉しいです。

ただ自分としては、ベンが赤いユニフォームを着ている姿がまだ見慣れないですね。

ハイランダーズはネイビーで、ライバルチームのクルセイダーズが赤なので。。。

ベンと同じタイミングで加入が発表された、アーロン・クルーデンについては次回紹介したいと思います！

ベンダーの活躍に期待です！

ではでは

熊木

タグ : オールブラックス, ベン・スミス, 神戸製鋼コベルコスティーラーズ

みなさまご無沙汰しております。
新型コロナウイルスや梅雨ですっきりしない日々が続いていて憂鬱な日々を過ごしている方も多いかと思います。
今日はそんな気分をすっきりとさせてくれる、フレッシュなワインをご紹介いたします。

ニュージーランド・ヌーヴォー2020が7月1日に解禁となりました！
ニュージーランドワインで大人気のシレーニ・エステートからヌーヴォー(新酒)が発売中です。

シニア・ワインメーカーのケーン・コギル氏は、「年間を通して例年より暖かく乾燥した気候で、理想的にブドウが成熟。赤白共に完璧なコンディションで収穫ができたことにより、フレッシュでいきいきとしたアロマティックなワインに仕上がった。」とコメントしています。

早速飲んでみました！

シレーニ・ヌーヴォー　ソーヴィニヨン・ブラン

ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブランの大きな特徴ともいえるトロピカルさとハーブのようなグリーンの香りがとても際立っていました。併せて、爽やかな酸味と果実味が広がります。ニュージーランドでソウルフードとなっているフィッシュ&チップスと合わせたいですね。

シレーニ・ヌーヴォー　ピノ・ノワール

ラズベリーやいちごのようなフルーティーな果実香とスミレなどの花の香りがします。爽やかな酸味と滑らかなタンニンが広がります。ローストビーフと合わせてみてもいいかもしれません。

どちらもシンプルかつフレッシュで、ブドウ本来のピュアな美味しさが十分に感じられます。
ソーヴィニヨン・ブランはもちろんのこと、ピノ・ノワールも冷やして飲むのもおすすめです。

今回ご紹介したソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワールともにブリーズオンラインショップ(Amazon・自社サイト)にて販売中です。ご興味のある方はこちらをご覧ください。

また、ワインショップエノテカの一部店舗にてシレーニ・ヌーヴォー　ソーヴィニヨン・ブランを使ったカクテルを提供しています。
その名も「ウルトラフレッシュ・ワイン・モヒート」！

こちらを熊木と飲んできました。

ウルトラフレッシュ・ワイン・モヒート
¥700（税別）

モヒートといえばラムですが、代わりにソーヴィニヨン・ブランを使うという発想がユニークですよね。
ソーヴィニヨン・ブランにカットされたグレープフルーツ、ミントが入っています。

モヒートなので砂糖で甘みが加えられているため、とても飲みやすくてあっという間に飲みきってしまいました。
ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさとミントの相性が抜群で、まさにウルトラフレッシュでした！

こちらは7月31日(金)までの期間限定となっています。実施店舗は全国18店舗のカフェ・Barのみですので、詳しくはエノテカの公式サイトにてご確認ください。
なくなり次第終了とのことでしたので、来店前に確認されるのをおすすめいたします。

次回は他にも夏にぴったりのニュージーランドワインなどをご紹介したいと思っております。どうぞお楽しみに。

今

タグ : シレーニ・エステート, ニュージーランドワイン

5月21日(木)に、ジョー・ウィーラーが2020シーズンをもってサントリーサンゴリアスを退団することが発表されました。

ジョーは32歳で、ポジションはLO。マオリオールブラックスに選出されたこともあります。サントリーサンゴリアスではトップリーグ連覇にも貢献しました。

以下、サントリーサンゴリアスからプレスリリースされたジョーのコメント(和訳)です。

「佐治会長を始め、サントリー社員の皆さん、チームの皆さん、自分や自分の家族のためにいろいろサポート頂き、ありがとうございました。また、サンゴリアスファンの皆様、いつも変わらないたくさんの応援、ありがとうございました。コーチ陣、チームスタッフ皆さんの献身的、ハードワークに感謝しています。最後に、私の素晴らしいチームメート、自分と自分の家族を大きな心で素晴らしいチームに迎えいれてくれてありがとう。感謝の気持ちでいっぱいです。私たちは、日本での、サンゴリアスでの5年間は本当に楽しく過ごしました。多くの人やその家族と出会う機会が持てたこと、美しいこの国、そして文化を経験することが出来た事を心から感謝しています。このチームで過ごせた時間は素晴らしい思い出で、一生忘れません。今後の皆さんとチームの活躍を祈っています。常にハードワークして、ラグビーを楽しんでください！これから先もサントリーは優勝するチームであることを信じています。」

自分が知る限りでは、ジョーはまだサントリーとの契約が残っていたはずです。
しかし昨年首を負傷し手術をしていたので、それが影響しているのかもしれません。

最悪引退してしまう可能性もあるかと。。。

しかし彼としてもまだまだプレーしたいでしょうし、最後に会ったときにもリハビリ中で「戻れたら戻りたい」と話していました。
しっかりと治してもらって、またどこかのチームでプレーする姿が見たいです。

いつも取材のときに自分を見つけると、彼の方から握手をしてくれて、「どう？元気？」と声をかけてくれます。
壁を作らないとても気さくな選手です。

今後の彼の活躍を祈るとともに、どこかのタイミングでコンタクトをとりたいと考えています！

ではでは

熊木

タグ : サントリー, ジョー・ウィラー, トップリーグ