これからからタイに行ってきます。

元ベガルタ仙台で、現在Aリーグのウェリントン・フェニックスFC所属のマグリンチィ選手と再会します。

今、ウェリントンで絶好調なマグリンチィ！！！代表でも中心選手として活躍しています。

再会は5か月ぶりですが、なんだか随分久しぶりな感じがします。

ウェリントンと古巣セントラルコーストマリナーズとの契約問題等、色々悩んだことと思います。

自分とのメールでは、そんなこと一切言っていませんでしたが。。。。

最後に、マグリンチィ選手への質問やコメント等があれば、Twitter等でどしどしご連絡下さい。必ずお伝えします！！！

https://twitter.com/KiwiBreezeInfo

試合のレポートは日本に帰ってからアップします。 

ではでは

熊木

タグ : Michael McGlinchey, New Zealand, ウェリントン, ニュージーランド, マイケル・マグリンチィ

10月3日（金）マンダリンオリエンタル東京「ケシキ」にて、クラウディー・ベイのメーカーズディナーが開催されました。

しかしながら日程の都合で参加する事が出来なかった為、後日同じメニューを作って頂きました。

下記にご紹介します。

『タレッジオチーズとアスパラガス　スペックハムと黒トリュフソース』

ワインより、ビールとマリアージュした方が良さそうな味わいでした。ピザは本当に美味。

『トマトとパンの煮込み　ストラッチャテッラチーズとアンチョビ』

初めて口にする複雑な味わいでした。

『メカジキのポリート　カラブリア産の辛いサラミ　ズッキーニとパプリカのスカペーチェ』

ソーヴィニヨンブラン2013とテココの２パターンでマリアージュ。

ソーヴィニヨンブランの方が合うと思いました。

『雲丹とスカンピのリゾット　レモンと共に』

同じくソーヴィニヨンブラン2013とテココとでマリアージュ。

こちらはテココの方が合うと思います。雲丹はあまり得意じゃないんですが、リゾットとの組み合わせは最高でした。

『鯛のグリル　黒オリーブ　フェンネルの香り』

ソーヴィニヨンブラン2013とテココとでマリアージュ。

個人的にはシャルドネとマリアージュしたかったですね。

味付けは薄口で、ワインとのマリアージュを意識していたのかな！？

『仔牛スネ肉の煮込みスペッツアティーノ ソフトポレンタ添え』

ピノノワール2012とマリアージュ。

言うまでもありません。パーフェクトです。

『リコッタチーズとカカオ　レモンピールのシチリア風カンノーリ』

面白い食感でした。しかし、少々食べづらかったかな・・・特に女性には。

今回のディナーでマリアージュさせたのは、クラウディー・ベイソーヴィニヨンブラン2013、Te Koko2011とピノノワール2012です。

無理なお願いにも関わらず対応して頂いたマネージャーを始めスタッフの方々、本当にありがとうございました。

その名の通り景色も良く、またプライベートでも伺いたいなと思えるレストランでした。

ではでは

熊木

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11月11日及び12日に恵比寿にて行われた「チーズフェスタ2014」に行ってきました。

ニュージーランドフォンテラジャパンの「KAPITI」を試食及びセミナーを聞きに行く為です。

「TUTEREMOANA」(上)と「RAMARA」(下) 2種類を試食しました。

「TUTEREMOANA」は、先住民族マオリ語で「Kapiti島頂上」、トップピークを意味しています。3年以上熟成されたチェダーチーズを使用して作られています。

また、形も「TUTEREMOANA」の名前に因み三角形なのがオシャレです。マイルドで繊細な風味で、少し鼻につんとくるようなこともあります。

メルローとマリアージュすると思います。

「RAMARA」は、先住民族マオリ語で夕陽という意味をしています。ウォッシュチーズは表面を塩水などで洗いながら熟成されていきます。わずかに甘味のあるマイルドでバターのような風味があります。

リースリングやゲヴュルツトラミネールとマリアージュすると思います。

両方とも本当に美味しかったです。今後、弊社でも取扱い出来るか確認しようと思います。

ではでは

熊木

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パシフィックアジアカーリング選手権が11月9日から軽井沢アイスパークで開催されています。

ニュージーランドカーリング代表が出場しています！！！

男子ニュージーランドカーリング代表

近くにお住まいの方、生のカーリングを見に行ってみては！？

この大会の上位2か国が、「世界カーリング選手権」の出場権を獲得するみたいです。

高橋

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11月8日に秩父宮ラグビー場で行われた日本代表対マオリ・オールブラックス第2戦試合レポート。

日本代表が歴史的勝利をあげるかと思われましたが、マオリ・オールブラックスが最後に意地と経験を見せて20-18という結果。

1週間前の神戸で行われた第1戦では40点の大差でマオリ・オールブラックスが勝利しましたが、昨日は、キックオフ直後から日本がボールをキープ。

後半には神戸で手応えのあったスクラムでペナルティートライを決め、一時は日本代表がリードするなど終始マオリ・オールブラックスを圧倒。

しかし、チャンスがありながらも得点を重ねられなかった日本代表に対し、マオリ・オールブラックスは少ないチャンスを生かしていたように思えた。

（写真は、ファーストトライをしたコーディー・テイラー）

そして後半37分に一気に逆転トライを決め、マオリ・オールブラックスの粘り勝ちとなりました。

（写真は、決勝トライをしたダン・プライヤー）

試合後、日本代表カーン・ヘスケスにインタビューしました。

「勝てなくて本当に残念。W杯で勝つために、ヨーロッパ遠征ではいいゲームをしたい。」と悔しそうな表情。

入場券も完売していて、とにかく20515人もの大観衆の声援がすごかったです！！！

W杯に向けて今日は手応えのあるゲームとなったのではないでしょうか。

来年が楽しみですね！！

ではでは

熊木

タグ : Maori All Blacks, New Zealand, NZ, rugby, チャーリー・ナタイ, ニュージーランド, マオリオールブラックス, ラグビー

今日は10時～　

日本ユニセフ協会にて「ニュージーランドラグビー協会、ユニセフと国際パートナーシップを発表」

マオリ・オールブラックスからは、左からマイク・カインガ、カート・ベイカー、ジョー・ロイヤルが参加。

拍手で迎えられ、開発途上国の農村部の保健センターや小学校など、世界の現場を再現したハウスの常設展示を見学し、一般の方々との交流会を行った。

選手たちはユニセフの活動に聞き入っていました。また、一般の方々との質疑応答やサイン及び写真撮影会を満喫していました。

 会場にはフジテレビのアナウンサーも取材に来ていました。マオリのジョーの照れている顔が面白かったです。

13時～　マオリ教室

 このイベントは、神戸と同じ内容でした。参加したのは、明日の試合のメンバー外の選手。

神戸で2トライしたジェイソン・エミリー選手。今後楽しみな選手の一人です。

参加した子供たちの笑顔には本当に癒されました。最後はみんなでの合唱！！！

このようにマオリ文化等を通じて、ラグビーというスポーツを普及していくことも、これから重要だと思います。

13時30分～　キャプテンズラン ＆ チャーリー・ナタイ キャプテン 囲み取材

神戸同様リラックスした雰囲気でウォーキングラグビー。

メディアには冒頭15分のみ公開されました。

「１戦目と同じように良い守備をして、得点につなげたい」とコメント。また日本代表のリーチマイケルを警戒しているとの事でした。

いよいよ東京戦は明日です。当日券は無く満席だそうです。試合会場からレポートします。

ではでは

熊木

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