投稿日 : 2010.4.21 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
NZ 産牡蠣×天狗
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こんばんは 
前回ご紹介した生牡蠣に続き、居酒屋チェーン「天狗」で食べたＮＺ産牡蠣のメニューをご紹介します。
今回は、焼き牡蠣です。
ポン酢ともみじおろしで食べましたが、生より牡蠣の旨味が凝縮された感じで、最高でした 
もちろん殻に残った牡蠣のエキスまで堪能してきましたよ！！
また次の機会に、他のメニューもご紹介します。
それでは。
高橋
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