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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2010.4.21 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

NZ 産牡蠣×天狗

天狗 NZ_カキ (3).JPG

こんばんは :-)

前回ご紹介した生牡蠣に続き、居酒屋チェーン「天狗」で食べたNZ産牡蠣のメニューをご紹介します。

今回は、焼き牡蠣です。

ポン酢ともみじおろしで食べましたが、生より牡蠣の旨味が凝縮された感じで、最高でした :-D

もちろん殻に残った牡蠣のエキスまで堪能してきましたよ!!

また次の機会に、他のメニューもご紹介します。

それでは。

高橋

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