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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2016.8.18 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

UMFマヌカハニーとは!?37℃の重要性!?

UMFマヌカハニーとは!?37℃の重要性!?

こんばんは!
ブリーズオンラインショップのおススメ商品をご紹介します。

最近、季節を問わずマヌカハニーの話題を耳にしますね。
ローカルなスーパーやドラッグストアでも売られているのを見かけました。
その中でも「UMF」と名のつくマヌカハニーがあります。

 【UMFマヌカハニーとは】

UMFマヌカハニーはマヌカハニー全体の10~20%しか存在しません。

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ニュージーランドのみに自生するマヌカの木に咲くマヌカの花(フトモモ科)からミツバチを介して採られる天然100%蜂蜜です。
他の自然食品には見られない特別な抗菌性特性が発見されました。
この特別な抗菌性により、ニュージーランドを始め世界各国で研究されており、次々と研究結果並びに活用方法が報告されています。
昔から健康に良いとされるハチミツですが、ニュージーランドでしか採れないUMFマヌカハニーは、
数多くある蜂蜜の中でも最も抗菌性に優れ、免疫力向上に効果が高いと評価されています。
厳しい検査基準に合格し、ラベル認定されたUMFマヌカハニーには、UMF蜂蜜協会より認定ロゴマークが付与されます。

そして現在、様々なメーカーのマヌカハニーが輸入・販売されていますが、その中でも唯一、
徹底的に「温度管理」をして運ばれているマヌカハニーがあるんです。

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通常南半球で採れたハチミツは船のコンテナに荷積みされ数週間かけて運ばれてきます。
必ず赤道直下を通る為、この時の通常のコンテナの温度は60℃を超えてしまいます。
高温にとても弱いビタミンやミネラルはどうなってしまうでしょうか・・・
この事態を避けるため、ニュージーランドから日本に37℃以下に温度管理を徹底して輸送されています。

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【37℃の重要性】

理想的な蜂の巣の中の温度は33℃から37℃です。
37℃以下の適温で育った蜂達はとても活発に活動し、元気に巣に戻ってきます。
また、天然の蜂蜜にはたくさんの栄養成分(ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノール、抗菌成分)
を含有していますが、余りに高温環境になると折角の栄養成分が死滅してしまいます。

↓↓こちらのマヌカハニーは、そんな徹底的な温度管理をされ運ばれています↓↓

送料無料】UMF10+マヌカハニー 250g

【送料無料】UMF15+マヌカハニー 250g

先月頃から周りで夏風邪が流行っていますが、できれば薬は飲みたくないもの。。
「ちょっと喉が痛いな」というくらいなら
このマヌカハニーをなめて乗り切ってみてはいかがでしょうか?
是非一度お試し下さい!!

福本

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投稿日 : 2016.6.2 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

ハニージャパン マヌカハニー + ハニードロップレット 販売開始!

ハニージャパン マヌカハニー + ハニードロップレット 販売開始!

昨日、ハニージャパンのマヌカハニーの件で打合せを行いました。

のぶちゃんから色々マヌカハニーのことをアドバイスしてもらっていて、楽天ブリーズオンラインショップで正式に取り扱うことに致しました。

マヌカハニー (6)

のぶちゃん・・・誰それ?と思う人も多いかもしれませんが、自分の友人でありハチミツアドバイザーです。

東京とは思えないdeep東京エリアを案内もしてもらい、絶品唐揚げを食べながら色々話せました。
因みに当店の人気商品アラタキとJフレンドも引き続き販売を行いますのでご安心下さい!

取扱いアイテムは4種類

マヌカハニーUMF+15 6912円(税込)

マヌカハニー (1)

マヌカハニーUMF+10 4968円(税込)

マヌカハニー (3)

ハニードロップレット100%UMF®マヌカハニー(37ハニー)10+(のど飴) x1箱(6粒入り) 1080円(税込)

マヌカハニー (2)

ハニードロップレット国産柚子・プロポリス・はちみつ(のど飴) x1箱(6粒入り)540円(税込)
(この商品はマヌカではありません!)

マヌカハニー (4)

知っている方も多いと思いますが、念の為マヌカハニーの説明を。。。

右マヌカ左カヌカ

「マヌカは、ニュージーランドの先住民であるマオリ族の薬草として使われていました。

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このマヌカの花蜜を吸ったミツバチが作り出す蜂蜜「マヌカハニー」には、たくさんの栄養素が含まれ、珍重されています。さらに、このマヌカハニーの一部に含まれる特有の成分UMFは、殺菌性と抗菌性に大変優れています。」

いつか自社ECサイトを起ち上げる際はのぶちゃんにコンサルを依頼する予定です。

『出来るを繋ぐ』をコンセプトに!

ではでは

熊木

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投稿日 : 2016.3.29 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

マヌカハニーのラスク × ローソン

マヌカハニーのラスク × ローソン

ローソンに入ったらこんな物が目に入りました!!
「ナチュラルローソン マヌカハニーのラスク」

砂糖を使わずマヌカハニーの風味を生かしたラスクとのこと。

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早速食べてみましたが・・・・・
正直マヌカの香りは飛んでしまったのか、ほとんど感じません。。。
でも、優しい甘さでザクザク食感が美味しかったです!

一袋食べても199kcalなので、夜中に食べても罪悪感が少ないですね。

最近は市販ののど飴にもマヌカが使われている物があったり
日本でも随分と浸透してきたイメージですね。

開催中の「楽天スーパーセール」でも断トツでマヌカハニーが人気です!
お得にお買い求め頂けるのは3/31のAM1:59までなので、検討中の方はお早めに!

福本

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投稿日 : 2016.3.22 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

アラタキハニー × 楽天スーパーセール

アラタキハニー × 楽天スーパーセール

こんにちは!
ブリーズオンラインショップよりお知らせです。

今月26日から楽天市場で開催される「楽天スーパーSALE」。
ブリーズオンラインショップでもこのイベントのために
お買い得な商品を多数ご用意しています!

今回ご紹介するのは「アラタキハニー」
この期間限定で20%~10%の割引を行っています。

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国内シェアも24%と有名なんです!

実は・・・このハチミツは4月から値上げされるんですよね。。。
しかもインポーターからの希望で通常は定価販売している物なので、
この値下げはかなりのチャンスなんですよ!

スーパーセールは3月26日19:00~3月31日1:59です。
是非この期間にお買い求めください!!

一部欠品商品もございます。

福本

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投稿日 : 2016.3.19 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

クックパッド人気検索1位 マヌカハニーで照り照りスペアリブ

クックパッド人気検索1位 マヌカハニーで照り照りスペアリブ

こんにちは。
先日、クックパッドより嬉しいお知らせが!

マヌカハニーで照り照りスペアリブ が「マヌカハニー」の人気検索で1位になりました。」

これまでにマヌカハニーのレシピがいくつか人気検索の10位に入った事がありましたが
1位を取ったのは初めてなので、とても嬉しいです。
そして、このレシピが1位というのは意外でした・・・・・

他に人気検索の上位に入ったのはこちら。

・マヌカハニー・生キャラメル
・大根のマヌカハニー漬け
・手羽先のNZマヌカハニー照り焼き

どれも自信作なので是非作ってみて下さいね!

福本

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投稿日 : 2016.3.1 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

アラタキハニー 4月から値上げ。。。

アラタキハニー 4月から値上げ。。。

おはようございます
今日はちょっぴり残念なお知らせが・・・・・

実は、ブリーズオンラインショップで取り扱っている「アラタキハニー」の価格が上がります。
仕入れの値段が上がるので、やむをえず販売価格も見直しを行わなければなりません。。。
ブリーズオンラインショップで人気のマヌカハニーもその一つ。。

出来る限りお安くご提供したいところですが、ご理解頂けたらと思います。

よって、現在の価格は3月いっぱいまでとさせて頂きます。
ハチミツの購入をお考えの方は是非今のうちに!!

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登録日 : 2018.5.8

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