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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2017.11.9 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

マヌカハニー × 幸せのパンケーキ

マヌカハニー × 幸せのパンケーキ

こんばんは。
今日は久しぶりに、ニュージーランドにまつわる美味しい物をご紹介します。

コレ、幸せのパンケーキです!

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ほとんどメレンゲで仕上がったフワッフワのパンケーキなんですが、ここに乗っている白くて丸い物、これが特徴なんです。

ニュージーランド産のマヌカハニーと発酵バターを使ったホイップバターで、口に含むとマヌカハニーの香りがフワッと広がりました。

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カラメルソースとバターを絡めて食べると…絶品!
世界には数多くの蜂蜜がありますが、マヌカハニーが選ばれたのはきっと、この特徴的な香りでしょうね。

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他にも様々なトッピングやソースを使ったメニューがありますが、是非シンプルな「幸せのパンケーキ」を食べてみて頂きたいです。

福本

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投稿日 : 2017.3.4 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

楽天スーパーセール ブリーズオンラインショップ 最大50%オフ!

楽天スーパーセール ブリーズオンラインショップ 最大50%オフ!

こんばんは!
本日、19時より楽天スーパーセールが始まりました!!
ブリーズオンラインショップでも楽天内唯一のニュージーランド専門店としてセールに参加しています。

最近ますます人気の高まっているマヌカハニー。
アラタキハニー各種を10%オフで販売していまます。
他にも当店で人気のあるワインやアイスクリーム、ウィッタカーチョコレートも10%オフです。

また、ニュージーランドワインは最大50%オフの商品もございますので是非チェックしてみて下さい。

お気に入りのあの商品がお得な価格になっているかも・・・?
是非ブリーズオンラインショップをのぞきにいらして下さいね!

楽天スーパーセールは9日の夜中1:59まで開催しています。

福本

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投稿日 : 2017.1.11 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

新発売 マヌカハニーキャンディ

新発売 マヌカハニーキャンディ

ロッテより、ニュージーランド産マヌカハニーを使った飴が発売されるそうです!

1. ニュージーランドのマオリ族所有の北島ノースランドの森の「マヌカの花」から採取されたこだわりのはちみつを配合。
2. 砂糖と水あめとマヌカはちみつで製造しているので、マヌカはちみつ本来の味わいが楽しめる。
3. 外出時にも携帯しやすい個包装タイプ。
4. ニュージーランド産マヌカはちみつを4%配合。

発売は1月17日(火)で、30g入り。想定小売価格425円前後(税抜)との事。

とっても気になるんですが・・・30gって、5粒?6粒くらい??
そ れで450円ってかなり高級な飴ちゃんですよね!?
しかもマヌカハニーの含有率は4%なので、ほとんど普通のお砂糖のキャンディ。。。

「マヌカハニー」を謳うにはあまりにも少ししか入っていないし
ちょっと気軽に買える感じではない気がするのは、私だけでしょうか・・・・・
それでもお店で見かけたら一度は買ってみるかもしれません。

皆さんも、ご興味があれば。。。笑

福本

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投稿日 : 2016.11.28 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

冬のマストアイテム ニュージーランド産マヌカハニー

冬のマストアイテム ニュージーランド産マヌカハニー

こんばんは。
なんだかバタバタと11月も過ぎて行き、
気付けばもう12月がすぐそこまで迫っています。

毎年「あっという間」という言葉を使っていますが
年々それが早く感じられるようになるって本当ですね!

さて、ぐんと気温が下がり空気が乾燥し始めたこの季節に
どうしてもひいてしまう「風邪」。

私も先週辺りから喉がカラカラとかゆい感じがして
咳が出るようになってしまいました。。。

皆さんご存知とは思いますが、そんな風邪のひき始めの
喉に良いのが【マヌカハニー】です。

私と同じ様に喉の違和感を感じる方が増えているからか
ここ最近ハチミツ の注文が殺到しています!

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風邪の他にもお料理や飲み物に入れたりと、
一家に一つあるととても重宝しますよ。

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ハニージャパンUMF10+

ハニージャパンUMF15+

アラタキハニーUMF10+

他にも様々な蜂蜜がありますので、お好みで選んでみて下さい。
http://item.rakuten.co.jp/breeze-onlineshop/c/0000000187/

福本

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投稿日 : 2016.11.10 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

ナチュラルローソンでマヌカハニーアーモンド!?

ナチュラルローソンでマヌカハニーアーモンド!?

ナチュラルローソンで「マヌカ」の文字を発見!!
その名も「マヌカハニーアーモンド」

カリッとしたアーモンドをマヌカハニーでコーティングし、はちみつの風味とほのかな甘さを活かした商品とのことで、早速食べてみました。

・・・が、マヌカの香りはほぼ感じません。。。

マヌカの甘さより食塩のしょっぱさを感じ、正直思い描いていた味とはかけ離れていて残念。

あの特有の香りを感じてみたかったです。

身体には良いおやつだと思うので、見つけたらお試し下さいね。

福本

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投稿日 : 2016.9.20 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

渋谷金王八幡宮例大祭 ×Kiwi Stand 御礼

渋谷金王八幡宮例大祭 ×Kiwi Stand 御礼

9月17日・18日に行われた「渋谷金王八幡宮例大祭」に、2日間限定で「キウイスタンド」が復活しました。
結果報告の前にご来場頂いたお客様、本当にありがとうございました!!

では、早速ですが報告をさせて頂きます。
初日(夕方まで)で、ニュージーランドビール24本が完売。

9月18日は一日ブースで販売を行いました!

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ニュージーランドワインも2日間で32本完売。みなさんから本当に美味しいとのお言葉を頂きました。

また、ニュージーランドプレミアムウォッカ「42ビロー」のマヌカフレーバーとジンジャエールのカクテル「マヌカミュール」も約30杯販売!

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伝説のニュージーランド産のラムチョップはなんと2日間で280本完売!!!
本当に良いニュージーランドPRが出来たと思います。

友人や取引先、また、キウイブリーズのブログを見てお越し頂いた方、本当に嬉しかったです。

また、メールでご意見を頂戴しましたが、もう少し早めにアナウスメント出来る様、次回は気を付けます。

今後も「キウイスタンド」をどこかのフェスやイベントで出展したいと思っておりますので、是非何か良さそうな場所があればご一報下さい。

また、自宅に帰り「マヌカミュール」を作ってみました。
レシピをアップします。

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・42ビロー「マヌカフレーバー」 30ml
・ジンジャエール         250ml
・ライムのスライス お好みの量
・ミント少々

を、ステアして出来上がりです!

さっぱりしていてマヌカのほのかな甘みと香りのするカクテルです。

ではでは

熊木

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登録日 : 2017.9.13

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