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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2016.2.17 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

Cookpad × 「マヌカハニー」人気検索トップ10にランクイン!

Cookpad × 「マヌカハニー」人気検索トップ10にランクイン!

クックパッドのKiwiBreezeページでご紹介している「マヌカハニー・生キャラメル」が、マヌカハニーの人気検索トップ10にランクインしたそうです!

これまでにも「マヌカハニーで照り照りスペアリブ」「大根のマヌカハニー漬け」「手羽先のNZマヌカハニー照り焼き」が同じくトップ10にランクインしたので、

クックパッドでマヌカハニーと言えば・・・

キウイブリーズ!という日も近い!?

これからもマヌカハニーを始めとして、ニュージーランドの食材を使ったレシピをたくさん考えてご紹介して参りますので、是非参考にしてみて下さいね!

福本

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投稿日 : 2016.1.27 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

Cookpad × 「マヌカハニー」人気検索トップ10に3件ランクイン!

Cookpad × 「マヌカハニー」人気検索トップ10に3件ランクイン!

おはようございます!
地道にアップし続け、結構な件数になってきたKiwiBreezeのレシピですが、嬉しいニュースが入ってきました!

「マヌカハニー」の人気検索トップ10に、KiwiBreeze(キウイブリーズ)から3件のレシピが入ったそうです!!

◎マヌカハニーで照り照りスペアリブ
a

◎大根のマヌカハニー漬け
b

◎手羽先のマヌカハニー照り焼き
c

こちらが皆さんによく見て頂いているみたいですね。
私のお気に入りはスペアリブで、風邪が流行る今の季節は大根のマヌカハニー漬けもオススメです!

是非のぞいて見て下さいね!!

福本

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投稿日 : 2015.11.29 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

マヌカハニー × ブリーズオンラインショップ

マヌカハニー × ブリーズオンラインショップ

おはようございます。
暖かかったり寒かったりを繰り返していますが、着実に冬が近付いて来ていますね。

気温の低下とともに風邪をひいている人を多く見かける様になりました。
喉風邪で咳き込んでいる人も・・・・・

そんな時には『マヌカハニー』です!!

日本でも以前に比べ随分認知度が高まって来ましたが、マヌカハニーには様々な効能があります。
中でもこの季節には、喉の痛み、鼻のつまりの改善、風邪、インフルエンザの予防が期待出来るんです。

「ちょっと喉に違和感が・・・」という時にはマヌカハニーをスプーンですくって、喉に行きわたる様に舐めるだけでも効果が 感じられます。

ブリーズオンラインショップではUMF10+のマヌカハニーはもちろん、普段使いもしやすいマヌカハニーも取り揃えています!
http://item.rakuten.co.jp/breeze-onlineshop/c/0000000187/

私はトーストに塗ったり、パンケーキにかけたり、紅茶に溶かしたり、お料理の隠し味に使ったり・・・一年中常備して楽しんでいます。
クックパッドでマヌカハニーを使ったレシピもたくさんご紹介しているので、是非覗いてみて下さいね!!

http://cookpad.com/kitchen/9123892

福本

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投稿日 : 2015.6.8 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

マヌカハニー × アラタキハニー

マヌカハニー × アラタキハニー

おはようございます。
雨が降って涼しかったり、かと思ったら次の日は真夏日だったり・・・
気温の変化が激しく体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。
そういう私も、先々週のど風邪をひいて声が出なくなり、また今も咳が出て、完全に天候にやられてしまっています。。。

そんな時ニュージーランドではどうするかご存知ですか?
ニュージーランド通の方ならもうとっくに実践されていると思いますが「マヌカハニーを食べる」んです!!
普通のマヌカハニーではなくUMFのついたマヌカハニーを食べるのがポイントですよ。

マヌカハニーは炎症を和らげる効果があるので、のどが痛い時にはスプーンですくって、のどにつくように少しずつ食べると良いんです。
鼻風邪の場合はホットミルクに溶かして飲んだりするのも効果があるそうですよ。

なんとなくハチミツって冬のイメージがありますが(私だけ?)マヌカハニーに関しては、こんな季節の変わり目や体調を崩した時など、常備しているととっても便利です。

ブリーズオンラインショップでも、UMF10+のアラタキハニーを取り扱っています。
250gと500gがあるのでまずは小さい方でお試し頂くのが良いかもしれませんね。

今朝起きて「あ、のどがイガイガする・・・」と思ったのですぐに一すくい食べました。
なるべくなら薬に頼りたくないので、しばらく続けて乗り切りたいと思います!!

福本

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