投稿日 : 2016.7.4 | 投稿者 : Kiwi Breeze
クラウディーベイ ジム・ホワイト日本滞在最終日 2016 .6
7月2日（土）山梨県の甲州ワイン畑へ見学とテイスティングに向かったジム。
この日は秩父宮でラグビーの仕事があり、自分は同行出来ず。。。
19時すぎに新宿駅で待ち合わせて、道玄坂のカジュアルフレンチGONZOへ！
お店からはクラウディーベイのペロリュスをサービスしてもらいました。
このサービス力はgoodですね！
ジムからはシャトー•メルシャンのマリコ•ヴィンヤード シラー2013をプレゼントされましたので、スタッフ含め試飲を行いました。
ジムは甲州へ行ってすごく勉強になったと言ってました。具体的には、葡萄を一房ずつカバーを付けたり、ヴィンヤードのことなどです。。
シラーに合わせて、GONZO名物「山形雪降り和牛尾花沢のロティ」を注文しました。
A5の和牛を食べた瞬間、ジムは「美味しい！」の連発でした。
ジムはGONZOには昨年もプライベートで来店しています。来年もまた来ると約束をして、外で記念写真！(最初の写真です)
雨宮はお父様が作る石垣島のお塩をプレゼントしていました。気配りが出来る大人に成長して、嬉しい限りです。
それから日本酒に興味があるジムは横の日本酒のお店で、日本酒飲み比べセットやお刺身・アジフライを注文しました。
リースリングやシャルドネのテロワールを感じると言っていました。
その後再度GONZOに戻り、雨宮も連れてTWO ROOMSへ！
自分はキウイフルーツマティーニを、雨宮は酒マティーニをジムに御馳走してもらい、終電で鎌倉まで。。。のはずが、乗り過ごしました。。。。
3日の夜に台湾へ飛び立ったジム。日本が大好きなので、次は今年の10月もしくは来年に来日するとのことです！
次回は家族で来日してもらい、鎌倉へ連れて行きたいと思います。
ではでは
熊木
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