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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2009.4.2 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

クマラスープ

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こんばんは!!

今日紹介するのは、Made in NZでも取り上げた、クマラスープです :-)

クマラとは、マオリ語でサツマイモのことで、ニュージーランドでポピュラーな食べ物です。

サツマイモほどに甘くなくて、マオリの人たちの主食でもあるんです!!

今回はこれをスープにしてみました。体が温まる、栄養満点のスープです :-D

もちろん、サツマイモでも代用できますので、試してみてはいかが!?
クマラスープ(Made In NZ) – Kiwi Breeze

ではでは

熊木啓智

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