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ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。

投稿日 : 2009.4.16 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク

カフェトスカ×ニュージーランドブッフェ ②

DSCF3188.JPG

自分か高校時代過ごしていた町「ダニーデン」 :-)

スコティッシュの街でニュージーランドで5番目に大きい都市です。

でも人口約13万人なんです。

この街で採取されたシカ肉を今回のブッフェで食べることができるんです!!

懐かしさを感じます!!

また、トッピングで様々な種類のキノコをバターでソテーしてある「キノコのソテー」も食べました。

これオススメです。

シカ肉は脂肪分があまりなく、タンパク質が豊富なのが特徴です!!

ではでは

熊木啓智

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