ニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。
投稿日 : 2009.4.20 | 投稿者 : Kiwi Breeze | パーマリンク
こんばんは 
今日紹介するのは「フレッシュサーモンの自家製ハーブマリネ」
肉厚で脂の乗ったNZサーモンと表面にまぶされたハーブとオリーブオイルの香りがきいているので美味しいです。これかなりオススメです！！
またシェフの方が、大きなサーモンを目の前でカットして頂けるのもポイント!!
最後にサラダコーナーの野菜に乗せるとちょっとリッチなNZサーモンサラダになるかも?！
ではでは
熊木啓智
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