6月19日(金)10:00～6月23日(火)09:59まで、楽天市場で「マラソン×最大10倍ポイントアップ祭！」が開催されます。

ブリーズオンラインショップも参加していて、店内すべての商品がポイント２倍になります！
いつもご利用下さっている皆様、
いつか買おうかな～とお気に入り商品に登録して下さっている皆様、

お買いものマラソンとポイントアップイベント期間中にお求めになるのが断然お得ですよ！！

ジメジメと不快な日が続いていますので・・・キンキンに冷やしたクラフトビールや、ひんやり甘いアイスクリームなんていかがですか？？

この機会をお見逃しなく！

福本

タグ : ブリーズオンラインショップ, 楽天

現在、カナダの各地で行われるサッカー女子Ｗ杯。
（写真：ＶＳなでしこジャパン）

ニュージーランド女子代表は開催国のカナダ、オランダ及び中国と試合をして予選敗退となってしまいました。

本日、チームとしてカナダを離れ、ニュージーランドやバケーションに旅建ちました。

今大会では、2引き分け1敗となってしまいました。

VSオランダ　0対1
VSカナダ　　0対0
VS 中国　　 2対2

ニュージーランド女子代表も決定力不足でしたね。
どの試合も僅差でどっちが勝っても可笑しくなかっただけに悔やまれます。

なでしこジャパンもそうですが、Ｗ杯で簡単に勝てる試合は無いってことだと思います。

ニュージーランド代表10番のサラには今回の国際経験をASエルフェン埼玉に還元し、チームの勝利に貢献してくれることを祈っています。

なでしこリーグも7月から始まると思うのでまた、取材に行きたいと思っております。

ではでは

熊木

タグ : Sarah Gregorius, ニュージーランド女子代表, 女子Ｗ杯カナダ大会

渋谷の道玄坂にあるカジュアルフレンチGONZOにて「クラウディーベイフェア」が開催されています！
本日、紹介するのはクラウディーベイの代名詞 「ソーヴィニオンブラン2014」とマリアージュの為、開発されたカナッペプレートです。

「水タコと土佐柚子ポン酢ジュレ添え」を試食しましたが、水タコの食感とさっぱりした柚子ジュレそしてなんといってもソーヴィニオンブランのフレッシュ柑橘系（グレープフルーツ・ライム）な感じが口の中に入れた瞬間一つになります。

カナッペプレートは見た目も重用ですよね。カナッペプレートを開いた瞬間、ソーヴィニオンブランのアロマが店内を包みこみます！

6月1日～10日　水タコと土佐柚子ポン酢ジュレ添え（現在終了。。）

11日～20日　　初恋トマトと大葉君のキスの味

GONZOらしいネーミングですね。。。って行った事無い人はわかりませんね。本日はお休みとの事なので是非20日までに行ってみては！？
これだけ注文するとキウイブリーズからとばれてしまうので他のフードメニューと一緒に注文してみて下さい！

21日～30日　　？？？？？（ホタテで検討中）

これもメニューが確定したらブログで公開しますのでお楽しみに！

ではでは

熊木

タグ : CLOUDY BAY, カジュアルフレンチGonzo, クラウディーベイ, クラウディーベイ30周年

昨晩は、渋谷のRラウンジにて行われた「HANGOVER 8TH ANNIVERSARY SPECIAL SAMURAI MUSIC NIGHT」に行ってきました。

2009年に来日したDJ PRESHAが2度目の来日公演。

また、数年ぶりにケンタロウさんとの再会と色々楽しかったです。

久々にクラブでドラムベースを体感しました。30代の体にはきついです。。。

DJ PRESHAとあまり話すことは出来ませんでしたが、ニュージーランド首都のウェリントから現在ベルリンにて拠点を移して活動を行っているとのことです。

自分のやりたい音楽をやり続けてるところに共感します。
今後のDJ PRESHAの活躍に期待しています。

話は変わりますが、8年間同じことを続けることってすごいですよね？！
キウイブリーズも6年目なのでそろそろイベントしちゃおうかと思っております！

ではでは

熊木

タグ : DJ PRESHA, SAMURAI MUSIC

6月9日（火）表参道のTWO ROOMS にて行われたクラウディーベイのセミナーランチに、カジュアルフレンチGONZOの雨宮氏が行って参りました。
今年で30周年を迎えるニュージーランドマールボロ産地にあるクラウディーベイ！

デザートを含む全5品とクラウディーベイ『ペロリュス・ソーヴィニオンブラン・シャルドネ・テココ（熟成タイプのソーヴィニオンブラン）・ピノノワール』とのマリアージュ！！

◎スモークしたアメーラプティックトマトグリーンアロマティックス

これにマリアージュしたのは、今やニュージーランドソーヴィニオンブランの代名詞とも言える「クラウディーベイ・ソーヴィニオンブラン」。
コメント：グリーンオロマティックスに使用されていたジュレのカツオ風味が素晴らしく、ソーヴィニオンブランと絶妙にマリアージュ！

◎本日の築地鮮魚のカルパッチョ
かぼすポン酢　フィンガーライム　ヒマワリの種　水菜
（現在、グランドメニュー）

これにマリアージュしたのはテココ（熟成タイプのソーヴィニオンブラン）。是非ノーマルソーヴィニオンブランと飲み比べをしてもらいたいと思います。

コメント：白身魚は鯛だったような。。。フィンガーライムがピンクで、盛り付け方が参考になった。マリアージュについてはコメントをしなくてもわかって頂けると思う。

◎クラブケーキ
黒にんにくのアイオリ　オゼイユ
（現在、グランドメニュー）

これにマリアージュしたのはシャルドネ。

コメント：蟹がしっかり詰まったコロッケ。コロッケとシャルドネの相性が良いということが分かった。
是非GONZO看板メニューに「コロッケ」があるので、是非シャルドネと一緒にオーダーをしてみて下さい。

◎ゆっくり火入れした青森産バーバリー鴨のむね肉
筍　ピーナッツデュッカ　キャラウェイ
（現在、グランドメニュー）

これにマリアージュしたのはピノノワール。現在クラウディーベイで唯一の赤ワイン。

コメント：バーバリー鴨の血生臭くないジューシー感（ゆっくり火を入れることで実現）とキャラウェイのスパイシーさが、ピノ・ノワールとよくマリアージュしていた。

◎70％ダークチョコレートタルト
コブラムエステートE.V.オリーブオイル レザーウッド ハニーアイスクリーム
（現在、グランドメニュー）

コメント：TWO ROOMSの代表的なデザート！！下のタルト生地と、とろっとしたチョコレート食感が抜群だった。今までの料理も美味しかったが、何気にこれが一番印象的に残った。改めてデザートの大切さを学んだ。

とのことでした。

福本

タグ : CLOUDY BAY, TWO ROOMS, カジュアルフレンチGonzo, クラウディーベイ

以前にも何度か登場している「ウィッタカー」のチョコレート。
ブログを読んでお試し頂いた方もいらっしゃるみたいで嬉しいです！

世の中の動向として、暖かい季節ってチョコレートの売れ行きが落ちるんです。
個人的にはチョコレートが大好きで、ちょっと甘い物が欲しい時につまむのにもちょうど良いので、一年中常備していますが・・・

そういう人は少ないのか、夏はチョコレートの販売を休止するお店が多くなり、今現在楽天でウィッタカーを取り扱っているのはブリーズオンライショップだけなんです。

夏季（6月～10月）は通常便で送ると輸送中に溶けてしまうので、クール便で送らせて頂いているのですが、そうするとどうしても配送料が気になりますよね・・・
そこで最近は、チョコレート以外の物と同梱して買って頂くお客様が増えています。

ホーキーポーキーのアイスクリームと一緒に冷凍便に同梱して頂いたり、冷蔵便でワインやビールと一緒に同梱して頂いたり！！

暑い季節は特にワインやビールなどの液漏れが心配されるので、当店ではクール便をお勧めしているんですが、そこに「チョコレートも入れて欲しい」という要望が多いんですよね。
お酒もチョコレートも最適な温度で輸送出来てオススメですよ！

ちなみに「☆マーク 組み合わせ自由 6本以上【送料無料】」商品と同梱して頂ければ、通常便分の送料が無料になります（クール便料金だけは頂戴しています・・・スミマセン！）。

福本

タグ : New Zealand, ニュージーランド, ブリーズオンラインショップ