『また必ず訪れたい!!!』
ポール・ドナルドソン(ペガサス・ベイ)
Paul Donaldson Pegasus Bay
カンタベリー地方、ワイパラ・バレー出身。
大学では動物学を専攻、理学博士号を取得し、卒業後は銀行関係に勤める。
その後家族が経営するペガサス・ベイでの仕事に携わる決断をし、現在はビジネス・マネージャーとして活躍している。
- 経歴について
ヨーロッパなど海外を転々として働いていたのですが、2005年からペガサス・ベイでビジネス・マネージャーとして働くことになりました。
- NZおすすめスポット
ニュージーランド最大の都市、オークランドをおすすめしたいですね。
観光はもちろん、世界各国の料理を食べられる美味しいレストランが集まっていますし、飲み歩くのも楽しいですよ。- NZおすすめフード
我々「ペガサス・ベイ」のレストランがおすすめですよ!
今年に入ってオークランドから迎えた新しいシェフがいるんですが、絶品の料理を作ってくれています。
特におすすめは、ラム肉やアヒルの肉の料理です。- 日本の印象は
2週間ほどの滞在ですが、素晴らしい国だなと感じています。
妻と一緒に広島へも行って来ました。- 日本の印象を単語で表すと
・hectic(興奮した)
・amazing(素晴らしい)
・fun(楽しい)- 来日経験は
今回が初めてですが、とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。
- 今後の夢・目標
私は、ビジネスマネージャーなのでペガサス・ベイクオリティーの高いワインをより多くの人に知ってもらいたいと思っています。
また、この後日本で休みを過ごすので楽しみです。また、日本に必ず訪れたいと思っています。- 日本のファンへのメッセージ